ได้เวลาเสิร์ฟความอร่อยกันอีกเเล้วจ้า

Food-Trick วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูความอร่อยกับสูตร  "เเจงลอน" หรือหลายคนรู้จักกันในชื่อ "ปลาจับไม้" หรือบ้างที่ก็เรียก "จับหลัก" นับเป็นอาหารพื้นเมืองที่มักจะหากินได้ตามเเถบชายทะเลหลายเเห่งในบ้านเรา ลักษณะคล้ายกับทอดมันปลาเอามากๆเเต่ที่เเปลกไปหน่อยก็คือ เเจงลอนใส่กะทิเข้าไป เเล้วนำไปปั้นกับไม้เสียบเเล้วปิ้งไฟให้สุก หอม อร่อย รสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ เเต่วันนี้คุณไม่ต้องไปถึงชายทะเลที่ไหนเพราะเรายกเอาสูตรเเจงลอน มาเสิร์ฟคุณถึงที่เเล้ว เเถมทำตามได้ไม่ยาก เอาเป็นว่าลองตามเราไปทำพร้อมกันเลยจ้า