อาชีพเสริมสร้างรายได้ ” กล้วยปิ้งน้ำกะทิสูตร หอม หวาน มัน ” ทำง่ายๆ ลงทุนน้อย ลองทำกินหรือทำขายกันดูรวยๆ
อาชีพเสริมสร้างรายได้ ” กล้วยปิ้งน้ำกะทิสูตร หอม หวาน มัน ” ทำง่ายๆ ลงทุนน้อย ลองทำกินหรือทำขายกันดูรวยๆ
indiglow

อาชีพเสริมสร้างรายได้”กล้วยปิ้งน้ำกะทิสูตรหอมหวานมัน”ทำง่ายๆลงทุนน้อยลองทำกินหรือทำขายกันดูรวยๆ




เมนูกล้วยปิ้งคิดว่าคงเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนปกติตอนเด็กๆเราจะทานกล้วยปิ้งแบบไม่มีน้ำราดเป็นกล้วยปิ้งแห้งๆไม่อร่อยสักเท่าไหร่แต่พอโตมาเราเริ่มได้ทานกล้วยปิ้งแบบมีน้ำราดหวานๆมันๆได้ตามทั่วๆไปแต่วันนี้ Kaijeaw.com มีสูตรทำกล้วยปิ้งพร้อมสูตรน้ำกะทิสำหรับราดมาฝากทุกๆท่านกันค่ะรับรองว่าได้ชิมแล้วจะต้องติดใจลองดูตามสูตรนี้เลย!

สูตรกล้วยปิ้งน้ำกะทิ  

ส่วนผสมและสัดส่วน
  1.กล้วยน้ำว้า10ลูก
  2.หัวกะทิ2ถ้วย
  3.น้ำตาลปึก½ถ้วย
  4.น้ำตาลทราย2ช้อนโต๊ะ
  5.มะพร้าวขูด1ลูก(คั้นกะทิ)
  6.เกลือ½ช้อนชา

Advertisement

วิธีปรุง
  1.ตั้งกระทะใส่น้ำตาลปึกกับหัวกะทิคนให้ละลายเข้ากัน
  2.เติมน้ำตาลทรายเกลือเคี่ยวให้ละลายปิดไฟพักไว้
  3.ปอกเปลือกกล้วยทิ้งแล้วนำกล้วยมาเสียบไม้ปิ้งบนเตาถ่าน(ถ้าไม้มีใช้เตาไฟฟ้าก็ได้ค่ะแต่จะไม่หอมเท่าเตาถ่านนะ)คอยพลิกกล้วยเรื่อยๆให้เหลืองทั่วทั้งลูก
  4.นำกล้วยมาทับให้แบนหั่นเป็นชิ้นๆแล้วราดด้วยน้ำกะทิที่ทำไว้ทานด้วยกันอร่อยโฮกๆ

Image
http://www.manager.co.th/asp-bin/Image.aspx?ID=2752547

เคล็ดลับน่ารู้

กล้วยน้ำว้ายาระบาย
   ผลของกล้วยน้ำว้าขณะที่ยังดิบอยู่เนื้อกล้วยจะแข็งมีรสฝาดเนื้อมีสีขาวยังไม่มีกลิ่นหอมของกล้วยเปลือกของผลดิบแข็งมีสีเขียวเข้มปอกยากแต่เมื่อตัดจากลำต้นแล้วประมาณ10วันเปลือกจะมีสีเหลืองตลอดลูกตกกระเป็นจุดๆมีกลิ่นหอมมีรสหวานเปลือกปอกได้ง่ายผลกล้วยสุกเรานำมาทำอาหารได้กลายอย่างเช่นกล้วยเชื่อมกล้วยตากกล้วยบวชชีกล้วยแขกกล้วยปิ้งรับประทานเป็นยาระบายอ่อนๆเป็นอาหารเสริมสำหรับทารก
คุณค่าทางอาหารของกล้วยน้ำว้ากล้วยน้ำว้าเป็นพันธุ์ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนทั้งลำต้นใบดอกผลโดยเฉพาะผลกล้วยน้ำว้าที่สุกแล้วมีสารอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกายหลายชนิดเช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดตรแคลเซียมวิตามินฯลฯ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย: Kaijeaw.com ขอขอบคุณสูตรจาก: openrice.com

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
จัดไปสูตรเด็ด!!! สูตรหมักย่าง บาร์บีคิว อร่อย ฉ่ำเครื่องซอสหมัก ฟินๆกันเลยจร้า ^^ สูตรบาบีคิว ...
แบ่งปันสูตร ซอสเย็นตาโฟ สูตรนี้ อร่อย ถูกใจ และถูกปาก จะทำขายก็ได้นะ อร่อยๆเริศครับ!!! ส่วนผสม ซ...
มีสูตร ไก่ทอดหาดใหญ่+น้ำจิ้ม มาฝาก จะทำกินกันเอง หรือจะทำขายเป็นรายได้พิเศษก็ดี!!! ส่วนผสม/เครื่...
เอาไว้ทำไรกินได้เยอะเลย ใครชอบกินหอมเจียวลองทำตามเลย เคล็ดลับเจียวหอม ไม่ให้เหี่ยวมาลองดู วัตถุด...