สูตรผัดถั่วงอกเต้าหู้ปลา

Post by : Wizz Date : 05 ก.ค. 60 06:00 Views : 2,253

สูตรผัดถั่วงอกเต้าหู้ปลา

เมนูอาหารจานเดียวยอดฮิตง่ายๆกับถั่วงอกผักหาง่ายผัดจนกรุบกรอบพร้อมด้วยเต้าหู้ปลาเนื้อนุ่มนิ่มปรุงรสจนได้ที่แล้วก็จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานอิ่มอร่อยได้ไม่ยากแล้วจ้า

ส่วนผสม

เต้าหู้ปลา200กรัม

ถั่วงอก100กรัม

กระเทียม1ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส11/2ช้อนโต๊ะ

ซอสเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย1ช้อนชา

น้ำมันมะกอก1ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมหั่นท่อน1ต้น

วิธีทำ

1.ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะตั้งไฟพอร้อนใส่กระเทียมเจียวพอเหลือง

2.ใส่ถั่วงอกเต้าหู้ปลาปรุงรสด้วยซอสปรุงรสซอสเห็ดหอมน้ำตาลทรายคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ต้นหอมพอสุกปิดไฟยกลงตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ