สูตรกุ้งคั่วเกลือพริกกระเทียม
สูตรกุ้งคั่วเกลือพริกกระเทียม
สูตรกุ้งคั่วเกลือพริกกระเทียม


เครื่องปรุง
1.กุ้ง
2.น้ำมัน
3.แป้งทอดกรอบ
4.กระเทียม
5.พริกขี้หนู
6.เกลือป่น
7.น้ำตาลทราย


วิธีทำ
1.กุ้งผ่าหลังทำความสะอาดคลุกแป้งแล้วลงทอดจนกรอบแล้วพักไว้
2.กระเทียมสับหรือตำละเอียดนำลงทอดไฟอ่อนแล้วพักไว้
3.ซอยพนิกขี้หนูเผ็ดตามชอบ
4.ตั้งกระทะอีกใบใส่น้ำมันนิดหน่อยเอากุ้งลงกระเทียมลงพริกลงปรุงรสเกลือและน้ำตาลตามชอบ





ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
สูตรไก่รสแซ่บ เมนูของว่างรสแซ่บที่ทำง่ายสุดๆ กับโคนปีกไก่ ชุบแป้ง แล้วนำไปทอดจนสุกกรอบ เคล้าคว...
สูตรแกงเผ็ดกุ้งใส่ขนุน แกงไทยรสชาติจัดจ้าน กับกุ้ง ตัวโต เนื้อแน่น และขนุนอ่อนหั่นชิ้น ต้มพร้อ...
สูตรปลาหมึกผัดพริกแกงไข่เค็ม เมนูรสแซ่บโดนใจ กับปลาหมึก หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดพอสุกหอมกับน้ำพร...
สูตรซุปผักตุ๋นยาจีน เมนูน้ำซุปเพื่อสุขภาพง่ายๆ กับ โคนปีกไก่ เนื้อแน่น ต้มจนสุกนุ่ม พร้อมกับผั...