Facebook Twitter Google plus Line
สูตรไส้หมูทอด
Post by : Wizz   Date : 05 ธ.ค. 60 06:00   Views : 2,551
Facebook Twitter Google plus Line
สูตรไส้หมูทอด
สูตรไส้หมูทอด


เมนูอาหารทานเล่นอร่อยๆกับไส้อ่อนต้มจนสุกนุ่มเคล้ากับแป้งทอดกรอบและผงปรุงรสหมูแล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองหอมโรยด้วยกระเทียมเจียวกรุบกรอบเพียงง่ายๆนี้ก็อร่อยแล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสม 
ไส้อ่อน  500กรัม
ผงปรุงรสหมู1/2ช้อนชา
น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ
กระเทียมไทยโขลกหยาบ  70กรัม
แป้งทอดกรอบสำเร็จรูปสำหรับคลุก 
น้ำมันพืชสำหรับทอด  
ซอสพริก 
น้ำเปล่าสำหรับต้ม 

วิธีทำ
1.ตั้งน้ำเปล่าพอเดือดนำไส้อ่อนลงต้มพอสุกนุ่มยกขึ้นหั่นเป็นชิ้นพักไว้
2.ปรุงรสด้วยผงปรุงรสหมูน้ำปลาคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่แป้งทอดกรอบลงคลุกพอทั่วพักไว้
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนนำไส้หมูลงทอดพอสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้ใส่กระเทียมไทยลงทอดพอสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้
4.จัดไส้หมูทอดใส่ภาชนะโรยด้วยกระเทียมเจียวจัดเสิร์ฟพร้อมซอสพริก






ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
แสดงความคิดเห็น
ข่าวอื่นๆ ที่น่าสนใจ

ข่าวล่าสุด
13 ธ.ค. 60 06:00