สูตรไส้กรอกผัดซอส
สูตรไส้กรอกผัดซอส
สูตรไส้กรอกผัดซอส


ปกติไส้กรอกหมูก็อร่อยอยู่แล้วนะแต่มาคราวนี้เราเลยขอเพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสรสเด็ดสรแดงสวยที่มีวิธีทำง่ายสุดๆเพียงนำไส้กรอกใส่กระทะตามด้วยซอสมะเขือเทศและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงง่ายๆแค่นี้ก็อร่อยแล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสม 
ไส้กรอกหมูค็อกเทลผ่าส่วนหัวท้าย150กรัม
หอมหัวใหญ่สับละเอียด2ช้อนโต๊ะ
เนยสดชนิดเค็ม   1ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยาบ1/4ช้อนชา
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
น้ำเปล่า
1/4ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศ1/4ถ้วยตวง
พริกไทยดำป่น1/2ช้อนชา

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่เนยสดพอละลายใส่หอมหัวใหญ่ลงผัดพอสุกหอม
2.ใส่ไส้กรอกหมูซอสมะเขือเทศผัดพอเข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยเกลือป่นน้ำตาลทรายเติมน้ำเปล่าผัดพอส่วนผสมเข้ากันดีโรยพริกไทยดำยกลงตักใส่จานจัดเสิร์ฟ
 





ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
สูตรเส้นเซี่ยงไฮ้ผัดซอสสุกี้ ใครชอบอาหารเส้นไม่ควรพลาดเมนูจานเด็ดนี้เลย กับเส้นเซี่ยงไฮ้ เหนีย...
สูตรต้มซุปเปอร์ขาไก่ มาซดน้ำซุปแกงสุดแซ่บกันดีไหม กับขาไก่ มันๆ ทอดจนสุกเหลือง เทใส่ในหม้อต้มน...
สูตรมันกุ้งผัดบวบ เอาใจคนชอบกินอาหารทะเลอีกครั้งกับเมนูรสเด็ดจากกุ้ง ที่ขอคราวนี้นำ คือ ส่วนมั...
สูตรยำไส้กรอกอีสานแคบหมู ยำรสเด็ด ที่รวมวัตถุดิบชั้นเลิศจากภาคอีสานมาไว้ในจานเดียวกัน ทั้งไส้ก...