สูตรต้มเส้นปลากระป๋อง
สูตรต้มเส้นปลากระป๋อง
สูตรต้มเส้นปลากระป๋อง


อาหารจานเด็ดจานเดียวที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆอย่างวุ้นเส้นเหนียวนุ่มใสๆแช่จนนิ่มใส่หม้อต้มพร้อมกับปลากระป๋องเนื้อแน่นๆรสกลมกล่อมจนเข้ากันดีแล้วนะก็เทใส่ชามโรยผักชีฝรั่งลงไปอีกนิดก็คีบใส่ปากหม่ำๆได้แล้วค่ะอิอิ

ส่วนผสม 
ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ  1กระป๋อง
ตะไคร้หั่นแฉลบ  1/4ถ้วยตวง
ใบมะกรูดฉีก3ใบ
น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูโขลกหยาบ      
10เม็ด
ผักชีฝรั่งหั่นท่อน1ต้น
วุ้นเส้นแช่น้ำพอนิ่ม50กรัม
น้ำเปล่า2ถ้วยตวง

วิธีทำ
1.ต้มน้ำเปล่าพอร้อนใส่ตะไคร้ใบมะกรูดพริกขี้หนูพอเดือดหอม
2.ใส่ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศปรุงรสด้วยน้ำปลาเดือดอีกครั้งใส่วุ้นเส้นตักใส่ภาชนะโรยผักชีฝรั่งจัดเสิร์ฟ
 




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
สูตรเส้นเซี่ยงไฮ้ผัดซอสสุกี้ ใครชอบอาหารเส้นไม่ควรพลาดเมนูจานเด็ดนี้เลย กับเส้นเซี่ยงไฮ้ เหนีย...
สูตรไส้กรอกผัดซอส ปกติไส้กรอกหมูก็อร่อยอยู่แล้วนะ แต่มาคราวนี้เราเลยขอเพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสร...
สูตรข้าวต้มแกงเลียง เช้าๆ แบบนี้มากินเมนูง่ายๆ อย่างข้าวสวยกันไหมค่ะ เพียงนำข้าวสวยเม็ดร่วนต้ม...
สูตรต้มซุปเปอร์ขาไก่ มาซดน้ำซุปแกงสุดแซ่บกันดีไหม กับขาไก่ มันๆ ทอดจนสุกเหลือง เทใส่ในหม้อต้มน...