สูตรลับแม่ให้มา!! " หมูสามชั้นทอดน้ำปลา " น้ำจิ้มแจ่ว ทำกินได้ ทำขายก็รวยแน่นอน อร่อยมาก!!!
สูตรลับแม่ให้มา!! " หมูสามชั้นทอดน้ำปลา " น้ำจิ้มแจ่ว ทำกินได้ ทำขายก็รวยแน่นอน อร่อยมาก!!!
indiglow
สูตรลับแม่ให้มา!หมูสามชั้นทอดน้ำปลาน้ำจิ้มแจ่วทำกินได้ทำขายก็รวยแน่นอนอร่อยมาก

เห็นแล้วน้ำลายไหลหมูสามชั้นทอดน้ำปลาน้ำจิ้มแจ่วช้าอยู่ใย..ลองทำกินเองได้เลย!!

  วันนี้จะพามาดูหมูสามชั้นทอดน้ำปลาน้ำจิ่มแจ่วเห็นแล้วถึงกับน้ำลายไหลหิวข้าวขึ้นมาทันทีขอข้าวเหนียวด้วยนะครับแจกฟรีอีกแล้วสำหรับวิธีทำและขั้นตอนในการทำให้เพื่อนๆได้ลองไปทำกินเองที่บ้านได้เลยจัดหนักให้พร้อมขั้นตอนเห็นภาพแล้วหิวขึ้นมาแล้วสินะงั้นจัดกันเลย
สามชั้นทอดน้ำปลาน้ำจิ้มแจ่ว


หมูสามชั้นทอดกรอบๆหอมด้วยน้ำปลาเอาข้าวสวยมาข้าวเหนียวก็อร่อยเครื่องดื่มเย็นๆเป็นไงครับ..!!!

~ส่วนผสม~

-หมูสามชั้น500กรัม
-น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ
-น้ำเย็นจัด3ช้อนโต๊ะ
-พริกไทยขาวป่น1ช้อนชา
-แป้งข้าวเจ้า3ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

~วิธีทำ~

-นำหมูสามชั้นมาจิ้มด้วยมีดแกะสลักปลายแหลมให้ทั่วบริเวณ(ทั่วที่สุดเท่าที่จะทำได้ความอร่อยอยู่ตรงนี้ยิ่งทั่วรสชาติยิ่งเข้าเนื้อไม่ต้องเสียเวลาหมักนาน)

-นำน้ำปลาและพริกไทยคลุกเคล้าหมูนวด3นาที

-ใส่แป้งและน้ำเย็นจัดเคล้าให้เข้ากัน

-นำลงทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองน่ารับประทานที่สุด..!!!
หั่นชิ้นพอคำรับประทานกับข้าวสวยส้มตำหรือแกล้มน้ำจิ้มแจ่วอร่อยทั้งนั้นครับ….~น้ำจิ้มแจ่ว~

-น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ

-น้ำมะนาว3ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาลทราย1ช้อนชา

-ข้าวคั่ว1ช้อนโต๊ะ

-พริกป่น2ช้อนชา

-หอมแดงหั่นซอย

-ผักชีฝรั่งซอย

-ต้นหอมซอย

*ชื่นชอบข่าวนี้อยากแชร์ต่อให้เพื่อนๆ*

ภาพจาก:thaifood
ที่มา:thaifood
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ถึงแล้วจ้า...ร้านก๋วยเตี๋ยวเส้นปลาตระกูลกัง ระหว่างที่กระผมกำลังขับรถกลับจากอำเภอบ้านบึง จังหวัด...
แกงเผ็ดไข่ ส่วนผสม ไข่ไก่ต้มสุก 6 ฟอง น้ำพริกแกงใต้ 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 2 ช้อนชา น...
สูตรไอศกรีมโฮมเมด 5 รส ทำได้ง่ายๆไม่ต้องใช้เครื่องทำไอติม (เปิดร้านได้เลย) ...
อร่อยหรูที่หางดงกับร้านอาหาร 2 สัญชาติ...ไทย – อิตาเลียน อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ ถ...