สูตรเนื้อลายผัดพริกไทย 2 อย่าง

Post by : Wizz Date : 22 ก.พ. 61 06:00 Views : 4,609

สูตรเนื้อลายผัดพริกไทย2อย่าง

แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลอแล้วกับเมนูสุดแซ่บซี๊ดอย่างเนื้อลายผัดพริกไทย2อย่างเนื้อวัวส่วนน่องลายหั่นชิ้นบางใส่กระทะผัดง่ายๆพร้อมกับพริกไทยดำพริกชี้ฟ้าและเครื่องสมุนไพรต่างๆที่โขลกละเอียดจนเข้ากันดีแล้วก็ตักใจจานแล้วลงมือหม่ำได้เลยค่ะ

ส่วนผสม

เนื้อวัวส่วนน่องลายหั่นชิ้นบาง200กรัม

พริกไทยดำเม็ด11/2ช้อนชา

กระเทียมกลีบใหญ่ 7กลีบ

พริกไทยอ่อน5ช่อ

ซอสเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1/2ช้อนชา

น้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูดฉีก3ใบ

พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1/2เม็ด

น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ