Facebook Twitter Google plus Line
สูตรต้มจืดตำลึงหมูสับใส่ธัญพืช
Post by : Wizz   Date : 12 มี.ค. 61 06:00   Views : 7,951
Facebook Twitter Google plus Line
สูตรต้มจืดตำลึงหมูสับใส่ธัญพืช
สูตรต้มจืดตำลึงหมูสับใส่ธัญพืช


เมนูอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่นำตำลึงผักริมรั้วหาง่ายมาต้มพร้อมกับธัญพืชต่างๆไม่ว่าจะเป็นแปะก๊วยถั่วลิสงลูกเดือยและหมูสับก้อนปรุงรสจนสุกหอมกรุ่นเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพอย่างครบถ้วยเลยจริงๆค่ะ

ส่วนผสม 
หมูสับ  200กรัม
รากผักชีทุบพอแตก3ราก
กระเทียมทุบพอแตก5กลีบ
พริกไทยเม็ด1ช้อนชา
แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า      2ช้อนชา
ใบตำลึง30กรัม
แปะก๊วยนำไส้ออก30กรัม
ถั่วลิสงต้มสุก2ช้อนโต๊ะ
ลูกเดือยต้มสุก2ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น1/4ช้อนชา
ซีอิ๊วขาวหมักธรรมชาติ(1) 1ช้อนชา
ซีอิ๊วขาวหมักธรรมชาติ(2) 11/2ช้อนชา
น้ำเปล่า 

วิธีทำ
1.ผสมหมูสับแคร์รอตซีอิ๊วขาว(1)พริกไทยป่นคลุกเคล้าให้เข้ากันปั้นเป็นก้อนกลมขนาดเท่าๆกัน
2.ใส่น้ำเปล่ารากผักชีกระเทียมพริกไทยเม็ดลงในหม้อต้มพอเดือดใส่ส่วนผสมข้อที่1ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว(2)ใส่ใบตำลึงแปะก๊วยถั่วลิสงลูกเดือยเดือดอีกครั้งตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ
 




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
แสดงความคิดเห็น
ข่าวอื่นๆ ที่น่าสนใจ