สูตรกล้วยไข่บวชชี
สูตรกล้วยไข่บวชชี
สูตรกล้วยไข่บวชชี


เอาใจคนชอบกินขนมไทยกับเมนูแสนอร่อยอย่างกล้วยไข่บวชชีที่นำกล้วยไข่หั่นเป็นท่อนใส่หม้อต้มต้มพร้อมกับกะทิรสหวานมันและเพิ่มความหอมด้วยใบเตยจนกล้วยสุกนุ่มก็ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟเป็นของหวานหลังกินอาหารรับรองว่าฟินอย่างแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม(สำหรับ5ที่) 
กล้วยไข่สุกห่าม10ลูก
หางกะทิคั้นสด2ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี1/2ถ้วยตวง
เกลือสมุทร      
1/4ช้อนชา
ใบเตยมัดรวมกัน 3ใบ

วิธีทำ
1.นำหางกะทิใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟพอเริ่มร้อนใส่น้ำตาลทรายเกลือคนให้ละลาย
2.ปอกเปลือกกล้วยไข่หั่นเป็นท่อนใส่ลงในน้ำกะทิตามด้วยใบเตยต้มจนกล้วยไข่สุกมีลักษณะนุ่มยกลงพออุ่นๆตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ
 




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
สูตรดอกหอมผัดหมูสับ พบกับเมนูอาหารง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้กับ ดอกหอมผัดหมูสับ ดอกหอมสีเขียวเข...
สูตรปลาทับทิมกรอบผัดกิมจิ เมนูฟิวชั่นง่ายๆ ที่ครั้งนี้ขอเอาใจสาวกแดนกิมจิ กับ ปลาทับทิมกรอบผัด...
สูตรเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วซีฟู้ด หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับผัดซีอิ๊วอยู่แล้ว แต่ครั้งนี้เราจะเพิ่มอร่อยโ...
สูตรผักตุ๋นซีอิ๊ว พบกับเมนูสุขภาพแสนอร่อยทุกคำที่ได้ลิ้มลองกับ ผักตุ๋นซีอิ๋ว ที่นำผักชนิดต่างๆ...