สูตรยำไส้อ่อน
สูตรยำไส้อ่อน
สูตรยำไส้อ่อน


เมนูสุดแซ่บจัดจ้านกับยำไส้อ่อนไส้อ่อนหมูต้มสุกนุ่มๆหั่นชิ้นขนาดพอดีคำคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดเผ็ดสะใจและผักต่างๆจนเข้ากันดีแล้วก็จัดเสิร์ฟความอร่อยพร้อมข้าวสวยหรือข้าวเหนียวได้เลยจ้ารับรองว่าเด็ดตั้งแต่คำแรกแล้วนะจะบอกให้

ส่วนผสม 
ไส้อ่อนหมูต้มสุกหั่นชิ้น200กรัม
หอมหัวใหญ่หั่นตามยาว1/2หัว
มะเขือเทศหั่นชิ้น1ลูก
น้ำมะนาว3ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน1ต้น
พริกขี้หนูโขลกหยาบ10-15เม็ด

วิธีทำ
1.ผสมน้ำมะนาวน้ำปลาน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันใส่พริกขี้หนู
2.ใส่ไส้อ่อนหอมหัวใหญ่มะเขือเทศและน้ำยำในข้อที่1ลงในอ่างผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันโรยขึ้นฉ่ายตักใส่จานจัดเสิร์ฟ
 



ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
สูตรปลากะพงฟูยำน้ำพริกเผา เชื่อว่าหลายคนอาจจะคุ้นเคยกับเมนูปลาดุกฟูกันอยู่แล้ว แต่คราวนี่ขอเปล...
สูตรไข่นึ่งผัดฉ่า เมนูสุดรังสรรค์ ที่นำไข่นึ่งพอสุกนุ่มผัดฉ่า ที่ได้กลิ่นหอม ๆ ของสมุนไพรไทยนา...
สูตรต้มกะทิปลาสลิดใส่ใบมะขามอ่อน เมนูอาหารไทยรสชาติเข้มข้นที่มีส่วนผสมของสมุนไพรไทย เพิ่มรสเปร...
สูตรส้มตำหลอดไดเอต ส้มตำ นับเป็น อาหารประจำชาติ ของคนไทยไปแล้ว ซึ่งเราจะเห็น ร้านส้มตำ อยู่ทุก...