สูตรหมูกรอบคั่วพริกกระเทียม

Post by : Wizz Date : 16 พ.ค. 61 06:00 Views : 10,568

สูตรหมูกรอบคั่วพริกกระเทียม

แค่เมนูหมูกรอบอย่างเดียวมันดูธรรมดาไปหน่อยเนอะมาครั้งนี้เราเลยขอเพิ่มความอร่อยด้วยการนำมาคั่วพริกกระเทียมในกระทะจนสุกเข้ากันดีแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆสักจานนะแค่นี้ก็อร่อยเด็ดชนะเลิศไปเลยจ้า

ส่วนผสม

หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ200กรัม

กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูสีแดงสับ2เม็ด

ซอสปรุงรส11/2ช้อนชา

น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

น้ำมันพืช 1ช้อนโต๊ะ

ผักชีซอยสำหรับโรย1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่พริกขี้หนูและกระเทียมลงเจียวพอเหลืองหอม

2.ใส่หมูกรอบปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายผัดให้เข้ากันตักใส่จานโรยผักชีจัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th