สูตรวุ้นมะนาวผสมน้ำผึ้ง
สูตรวุ้นมะนาวผสมน้ำผึ้ง
ใครกำลังมองหาของขวัญให้คนสำคัญเชิญทางนี้เลยจ้าเพราะเราจะชวนมาทำเมนูแสนน่ารักอย่างวุ้นมะนาวผสมน้ำผึ้งวุ้นเนื้อนุ่มผสมน้ำหวานรสมะนาวและน้ำผึ้งเทใส่ถ้วยแล้วนำเข้าตู้เย็นจนเซตตัวตกแต่งด้วยมะนาวให้สวยงามแค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วจ้า
ส่วนผสม
ผงวุ้น15กรัม
น้ำเปล่า1,440กรัม
น้ำตาลทราย200กรัม
น้ำหวานเข้มข้นรสมะนาวผสมน้ำผึ้ง300กรัม
กลิ่นมะนาว1/2ช้อนชา
สีผสมอาหารสีเขียวแอปเปิลเล็กน้อย
มะนาวหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1.ผสมผงวุ้นกับน้ำเปล่าเข้าด้วยกันพักไว้ประมาณ10-15นาทียกขึ้นตั้งไฟกลางคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ผงวุ้นนอนก้นเคี่ยวจนผงวุ้นละลายและเดือดเติมน้ำตาลทรายคนให้ละลายและเดือดอีกครั้งลดเป็นไฟกลางค่อนข้างอ่อนเคี่ยวต่อสักครู่
2.เติมน้ำหวานเข้มข้นรสมะนาวผสมน้ำผึ้งคนให้เข้ากันเติมกลิ่นมะนาวและสีผสมอาหารคนให้เข้ากันอีกครั้งปิดไฟ
3.เทส่วนผสมลงจนเกือบเต็มถ้วยพักไว้ให้วุ้นเย็นสนิทนำเข้าตู้เย็นจนวุ้นเซ็ตตัวดีนำออกจากตู้เย็นตกแต่งด้วยมะนาวจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
7,233 |
สูตรเซี่ยงไฮ้ต้มยำกุ้ง
เมนูสุดแซ่บถึงใจ กับเซี่ยงไฮ้ต้มยำกุ้ง เส้นเซี่ยงไฮ้ แช่น้ำลวกสุกนุ่ม น...
สูตรยำปลาอินทรีสด
เมนูยำสุดแซ่บโดนใจ กับยำปลาอินทรีสด ปลาอินทรีสด หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ นำไปใส่กร...
สูตรเนื้ออบเครื่องเทศ
ขอเอาใจคนชอบกินเนื้อด้วยเมนูอร่อยๆ อย่าง เนื้ออบเครื่องเทศ เนื้อวัวชิ้นข...
