ผัดผักรวมมิตร กลมกล่อมติดใจ ทำได้ทุกครัวเรือน
ผัดผักรวมมิตรกลมกล่อมติดใจทำได้ทุกครัวเรือน
วันนี้ขอเอาใจสำหรับคนที่ชอบรับประทานมังสวิรัติกันบ้างค่ะกับสูตร"ผัดผักรวมมิตรกลมกล่อม ติดใจทำได้ทุกครัวเรือน"เป็นจานที่มีความหลากหลายสีสันจากผักขนิดต่างๆเช่นข้าวโพดอ่อน
บร็อกโคลี่แครอทดอกกะหล่ำก้านคะน้าตบท้ายด้วยเห็ดหูหนูมาผัดกับน้ำมันหอย
ปรุงรสความอร่อยด้วยวัตถุดิบต่างๆอย่างลงตัวพร้อมแล้วไปเข้าครัวกันเลยค่ะ
วัตถุดิบการทำผัดผักรวมมิตร
1.เห็ดหูหนู
2.บร็อกโคลี่
3.แครอท
4.ดอกกะหล่ำ
5.ก้านคะน้า
6.กระเทียมสับ
7.ข้าวโพดอ่อน
8.น้ำมันพืช
9.น้ำมันหอย
10.ซีอิ๊วขาว
11.น้ำตาลทราย
วิธีการทำผัดผักรวมมิตร
1.นำผักต่างๆมาลวกให้สุกในน้ำร้อนแล้วตักขึ้นแช่น้ำเย็นนำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
2.เจียวกระเทียมให้หอมใสเห็ดหูหนูผักต่างๆลงไปผัดเข้าด้วยกัน
3.ปรุงด้วยน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน
**เคล็ด(ไม่)ลับ
นอกจากเห็ดหูหนูแล้วสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ตามที่ใจชอบลงไปแทนได้
อร่อยเหมือนเดิมเช่นกุ้งหมูไก่เป็นต้น(แต่เพียงจะไม่เป็นมังสวิรัติค่ะ)
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
12,308 |
น้ำพริกปลาทู อร่อยเด็ด เผ็ดปลายลิ้น
ใครที่ชอบรับประทานอาหารไทยที่มีรสชาติจัดจ้าน วันนี้เรา...
ข้าวคลุกกะปิ หอม นุ่ม อร่อยดี ถูกปากคนไทย
เสน่ห์ปลายจวักของข้าวผัดกะปิที่มีกลิ่นหอมฉุยจากส...
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ใส่งาเพิ่มความอร่อย
วันนี้จะมาแนะนำสูตร ปีกไก่ทอดน้ำปลา ใส่งาเพิ่มความอร่อย ร...
