หมูมะนาว อร่อยเด็ด แซ่บเว่อร์

Post by : FILM1205 Date : 25 มิ.ย. 61 09:06 Views : 10,587

หมูมะนาวอร่อยเด็ดแซ่บเว่อร์

จานนี้ถือเป็นกับแกล้มจี๊ดจ๊าดมากรสชาติเปรี้ยวนำสามารถทานคู่กับข้าวร้อนๆก็ได้

นั่นคือสูตร"หมูมะนาวอร่อยเด็ดแซ่บเว่อร์"เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยใครได้ลองทาน

รับรองซี๊ดกันทุกคนอย่ารอช้าเราไปเข้าครัวกันเลยค่ะ

วัตถุดิบหมูมะนาว

1.สันคอหมูหั่นบาง200กรัม

2.กระเทียม10–12หัว

3.พริก

4.เกลือ1หยิบมือ

5.น้ำมะนาว4ช้อนโต๊ะ

6.น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ

7.น้ำตาลทราย11/2ช้อนโต๊ะ

8.ผักเครื่องเคียง(ก้านคะน้าลวก,กระหล่ำปลีซอย,กระเทียมสดและใบสะระแหน่)

วิธีทำหมูมะนาว

1.เตรียมน้ำยำโดยตำกระเทียมและพริกให้แหลกใส่เกลือลงไปเล็กน้อยปรุงด้วยน้ำมะนาวน้ำปลา

และน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันและลองชิมดูว่าได้รสชาติตามที่ต้องการหรือยัง

2.จัดการลวกหมูโดยลวกในน้ำเดือดจัดใช้เวลา20วินาที

3.จัดผักเครื่องเคียงใส่จานวางหมูลงไปแล้วราดด้วยน้ำยำแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

***เคล็ด(ไม่)ลับ

สามารถเพิ่มระดับความเปรี้ยวหวานเผ็ดตามใจชอบได้เลยค่ะ

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน แซ่บ ร้อนแรง จัดจ้าน นาทีนี้ต้องยกความอร่อย แซ่บ จี๊ดให้กับสูตร ต้มแซ่บกระด...

ผัดกระเฉดหมูกรอบ ใครใครก็ชอบ อร่อยติดใจ อร่อยกับอาหารสูตร ผัดกระเฉดหมูกรอบ ใครใครก็ชอบ อร่อยติดใ...

ยำสายบัว แซ่บ นัว บำรุงหัวใจ หากใครชอบรับประทานยำแบบไทยๆ มีรสออกหวานนิด เปรี้ยวหน่อย เค็มมันกลม...