ข้าวผัดปู หอม อร่อย เนื้อเน้นๆ

Post by : FILM1205 Date : 03 ก.ค. 61 11:07 Views : 10,461

ข้าวผัดปูหอมอร่อยเนื้อเน้นๆ

อยากจะชวนมาทำข้าวผัดที่แสนอร่อยกับสูตร"ข้าวผัดปูหอมอร่อยเนื้อเน้นๆ"ด้วยความแน่น

นุ่มของเนื้อปูผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวยกลิ่นหอมโชยชวนหิวโหยอร่อยเลิศติดใจกันทั้งครอบครัวแน่นอนพร้อมแล้วไปทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบข้าวผัดปู

1.หอมใหญ่ซอย1ช้อนโต๊ะ

2.ไข่เป็ด1ฟอง

3.ข้าวสวยหุงสุก(พักทิ้งไว้จนเย็นสนิท)1ถ้วย

4.เกลือป่น1/4ช้อนชา

5.พริกไทยป่น1/4ช้อนชา

6.น้ำส้มสายชู1ช้อนโต๊ะ

7.น้ำตาลทราย1/2ช้อนโต๊ะ

8.เนื้อปูแกะนึ่งสุก2ช้อนโต๊ะ

9.ต้นหอมซอย1ช้อนโต๊ะ

10.เนยสดหรือน้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำข้าวผัดปู

1.ใส่เนยสดดลงในกระทะนำขึ้นตั้งไฟแรงพอร้อนใส่หอมใหญ่ลงผัดจนหอม

2.จากนั้นใส่ไข่ลงไปยีพอแตกใส่ข้าวเกลือป่นพริกไทยป่นน้ำส้มสายชู

และน้ำตาลทรายผัดจนเข้ากันและข้าวเป็นเม็ด

3.สุดท้ายใส่เนื้อปูและต้นหอมซอยลงผัดให้เข้ากันชิมรสตามชอบตักใส่จาน

โรยหน้าด้วยเนื้อปูนึ่งสุกเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานและแตงกวาค่ะ

***เคล็ด(ไม่)ลับ

เลือกเนื้อปูที่แน่นสดสะอาดเพื่อสุขอนามัยที่ดีและความอร่อยเลิศค่ะ

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ

ยำปลาดุกฟู อยากรู้ก็ต้องลองทำ วันนี้รับประกันความอร่อยกับสูตร ยำปลาดุกฟู อยากรู้ก็ต้องลอง...

ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ใครใครก็ชอบ อร่อย ถูกใจ อาหารไทยรสจัดมีอยู่มากมาย หลากหลายตำรับตำรา วันนี้เล...

ฉู่ฉี่ปลาทู ต้องลองแล้วจะติดใจ อิ่มอรอ่ยกับสูตร ฉู่ฉี่ปลาทู ต้องลองแล้วจะติดใจ แม้ว่าเมนูนี้จะไ...