หมูทอดกรอบ หอม นุ่ม อร่อย
หมูทอดกรอบ หอม นุ่ม อร่อย
หมูทอดกรอบหอมนุ่มอร่อย


  มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญของทุกเพศทุกวัยวันนี้ของนำเสนอสูตร"หมูทอดกรอบหอมนุ่มอร่อย" 
ได้ความหอมจากพริกไทยป่นทำง่ายๆแถมวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี 
สามารถห่อให้ลูกหลานไปทานที่โรงเรียนหรือห่อไปทานที่ทำงานก็ได้รับประกันความอร่อยที่ลงตัว 
พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยค่ะ










วัตถุดิบหมูทอดกรอบ
1.น้ำเปล่า1/2ถ้วย
2.แป้งทอดกรอบ3ช้อนโต๊ะ
3.น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
4.พริกไทยป่น1ช้อนโต๊ะ
5.หมูสามชั้น300
กรัม
6.น้ำส้มสายชู1ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมันพืช1ขวดเล็ก


วิธีทำหมูทอดกรอบ
1.ใส่น้ำเปล่าลงไปตามด้วยแป้งทอดกรอบคนให้เข้ากันต่อด้วยน้ำปลา 
  พริกไทยป่นแล้วใช้ช้อนคนให้เข้ากันอีกครั้ง
2.นำหมูสามชั้นที่เตรียมไว้ลงไปชุบให้ทั่วแล้วทิ้งไว้สักพัก3
3.จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำส้มสายชูลงไปแล้วเทน้ำมันพืชรอจนน้ำมันเดือนแล้วนำหมูสามชั้นลงไป
4.ค่อยสลับดูความสุกจากสีที่ออกเหลืองน้ำตาลอ่อนๆ
5.พอสุกแล้วนำขึ้นมาพักทิ้งไว้สักครู่แล้วจึงนำมาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ
6.น้ำใส่จานราดด้วยน้ำซอสเพิ่มความอร่อยทานกับข้าวเหนียวร้อนๆสักกระติ๊บอร่อยเด็ดค่ะ









***เคล็ด(ไม่)ลับ
หากต้องการเพิ่มความกรอบสามารถเพิ่มปริมาณแป้งทอดกรอบได้ค่ะ
(แต่ไม่ควรใส่เยอะเกินไปจะทำให้หนาไม่อร่อยค่ะ)

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ต้มโคล้งปลากรอบ ตอบโจทย์ความแซ่บ ต้มโคล้งปลากรอบ ตอบโจทย์ความแซ่บ หอมกลิ่นสมุนไพร...
สะตอผัดหมูสามชั้น หรอย อย่าง แรง ขอบอกก่อนเลยว่าจานนี้อาจจะกลิ่นแรงไปหน่อย สะตอผัดหมูสามชั้...
ข้าวผัดปู หอม อร่อย เนื้อเน้นๆ อยากจะชวนมาทำข้าวผัดที่แสนอร่อยกับสูตร ข้าวผัดปู หอม อร่อย เนื...
ยำปลาดุกฟู อยากรู้ก็ต้องลองทำ วันนี้รับประกันความอร่อยกับสูตร ยำปลาดุกฟู อยากรู้ก็ต้องลอง...