"กล้วยบวชชี ขนมหวานไทย ทำง่าย อร่อยด้วย"
"กล้วยบวชชี  ขนมหวานไทย ทำง่าย อร่อยด้วย"
"กล้วยบวชชี  ขนมหวานไทยทำง่ายอร่อยด้วย"



ชีพจรลงพุงกับเมนูอาหารหวานหรือขนมหวานอันเป็นที่โปรดปรานของหลายๆคน ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่  และคงจะเป็นที่รู้จักกันดีนั่นคือ "กล้วยบวชชี ขนมหวานไทยทำง่ายอร่อยด้วย"  หอมกลิ่นกะทิที่เคี่ยวกับน้ำตาลอย่างพิถีพิถัน ให้รสชาติความ หวานที่ลงตัว ไม่เลี่ยนจนเกินไป   อีกทั้งกล้วยน้ำว้าก็สุกกำลังดี ทำเป็นของหวาน รับประทานในวันหยุดสุดสัปดาห์กับครอบครัวอร่อยฟินกันเลยทีเดียวคะ











วัตถุดิบ
1.กล้วยน้ำว้าผ่าครึ่ง  6-8ลูก
2.เกลือป่น  1ช้อนชา
3.กะทิสด  1กล่อง
4.น้ำตาลทราย  1-2ช้อนโต๊ะ



วิธีการทำ
1.ต้มน้ำให้เดือดใส่กล้วยลงไปต้มโรยเกลือป่นเล็กน้อย
2.ระหว่างที่ต้มกล้วยจะค่อยๆเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองทองและมีความนิ่มมากขึ้นตักกล้วยขึ้นมาพักทิ้งไว้ 
3.ตั้งกระทะให้ร้อนใส่กะทิและน้ำตาลทรายลงไปเคี่ยวพอเริ่มเดือดให้นำกล้วยที่พักทิ้งไว้ใส่ลงไปในกระทะ
4.ตักใส่ชามเสิร์ฟร้อนๆ หอมหวาน อร่อยกันทั้งครอบครัวเลยละคะ






***เคล็ด(ไม่)ลับ
การที่ใส่เกลือลงไปในระหว่างการต้มกล้วยน้ำว้า จะทำให้กล้วยไม่มีรสฟาดนั่นเองคะ
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ลาบเป็ด ทีเด็ดอาหารอิสาน เปิดครัวทำอาหารอีสานยอดนิยมกับสูตร ลาบเป็ด ทีเด็ดอาหารอิสาน เป็นเมนู...
ต้มยำเห็ดโคน อร่อยโดนใจ หอมสมุนไพร ชวนชิม วันนี้ของดเนื้อสัตว์ แล้วมาทำมังสวิร...
เทคนิค การเลือกซื้อเนื้อหมู มาแล้วคะ มาแล้ววว...วันนี้เรามี เทคนิคการเลือกซื้อเน...
ราดหน้าทะเล อร่อย ครบเครื่องเรื่องซีฟู้ด ฝนตกแบบนี้หลายๆคนคงอยากทานอะไรร้อนๆ อร่อยๆ มาดับไอหนาว...