"แจกสูตรไข่ดองน้ำปลา อาหารยอดฮิต"
หากพูดถึงอาหารที่กำลังเป็นกระแสมาแรงแซงโค้งโลก2018จะเป็นอะไรไม่ได้เลยนอกจากเมนูไข่ดองแสนอร่อยไม่ว่าจะเลื่อนมือถือเข้าโลกโซเชี่ยลก็เห็นเต็มไปหมดตามมาทางนี้ครัวFood-Trickเราจัดให้"แจกสูตรไข่ดองน้ำปลาอาหารยอดฮิต"ขั้นตอนการดองไม่ซับซ้อนอร่อยมันทานกับข้าวสวยร้อนๆราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดโอ๊ยยยยฟินมากเว่อร์><
วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่หรือไข่เป็ด3-4ฟอง
2.น้ำปลา1ถ้วย
3.น้ำเปล่า1ถ้วย
4.น้ำตาลมะพร้าว1ถ้วย
วิธีการทำ
1.ต้มนำตั้งไฟกลางรอน้ำเดือดแล้วใส่น้ำปลาลงไปเคี่ยวจนกลิ่นหอมเติมน้ำตาลมะพร้าวลงไปคนให้ละลาย
2.พอดือดแล้วพักทิ้งไว้ใเย็นจากนั้นนำไข่แดงที่แยกออกจากไข่ขาวใส่ลงไปในภาชนะที่ใช้ดองปิดฝาแล้วนำไปแช่ตู้เย็น1คืน
วัตถุดิบน้ำจิ้มซีฟู้ด1.พริกขี้หนูสวน50กรัม2.รากผักชีหั่น3.น้ำตาลมะพร้าว2ถ้วย4.น้ำปลา4ช้อนโต๊ะ5.กระเทียมแกะเปลือก(นำส่วนผสมทั้งหมดปั่นรวมกันคะ)
***เคล็ด(ไม่)ลับเลือกไข่ที่สดสะอาดเพื่อรสชาติที่อร่อยนะคะ
ติดตามสูตรอาหารอร่อยได้ที่
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
8,447 |
ผัดพริกแกงหมู อร่อยเด็ด กลมกล่อม
อิ่ม อร่อย เพลินพุงไปกับเมนูที่มีสีสันเผ็ด รสจัดจ้านจนน่า...
วันนี้ครัว Food-Trick จะพาเพื่อนๆ มาทำเมนูทานเล่นที่แสนอร่อยกรอบ อร่อย กับสูตร กุ้งชุบแป้งทอด อร่อ...
วันนี้เปรี้ยวปาก อยากทานอะไรแซ่บๆ Food-Trick ขอแนะนำสูตรนี้เลย พล่าไข่ดาว เปรี้ยวหวานเผ็ด ทีเด็ดควา...
