อยากทานอาหารทะเลแบบแซ่บๆ  ซดน้ำร้อนๆแต่คิดไม่ออกสักทีว่าจะทำอะไรดี  ไม่ต้องกังวลไปครัว Food-Trick ขอแนะนำสูตรนี้เลย  "ต้มยำทะเล เข้มข้นโดนใจ"  อร่อยไปกับอาหารทะเลไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก และวัตถุดิบมากมายที่รังสรรค์ บรรจงใส่ลงไปในหม้อนี้ หอมกลิ่นสมุนไพรเครื่องต้มยำ ปรุงรสชาติให้กลมกล่อม พร้อมตักเสิร์ฟร้อนๆคู่ข้าวสวย  แซ่บเวอร์คะ^^

1.กุ้ง  7-8ตัว

2.ปลาหมึกหั่น  1ถ้วยตวง

3.ปลากะพงแดง  1ถ้วยตวง

4.น้ำเปล่า  4ถ้วยตวง

5.ข่าหั่น  1ถ้วยตวง

6.ตะไคร้ทุบ  4ต้น

7.ใบมะกรูดฉีก  6ใบ

8.เห็ดฟาง  2ถ้วยตวง

9.พริกขี้หนูบุบ  12เม็ด

10.น้ำพริกเผา  2ช้อนโต๊ะ

11.น้ำปลา  6ช้อนโต๊ะ

12.น้ำมะนาว  6ช้อนโต๊ะ

13.นมข้นจืด  1ถ้วยตวง

1.เติมน้ำเปล่าลงหม้อตั้งไฟพอเดือดใส่ใบมะกรูดตะไคร้ข่า 

2.พอเดือดใส่กุ้งปลาหมึกปลากะพงและเห็ดฟาง 

3.ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผาน้ำปลาน้ำมะนาว ใส่นมสดคนพอเข้ากันพร้อมทาน 

ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>

ติดตามคลิปวิดิโอและเทคนิคการทำอาหารคลิก>>