เต้าหู้พะโล้ หอม อร่อย
เต้าหู้พะโล้ หอม อร่อย
เต้าหู้...เป็นอาหารที่ทานง่าย นำมาประกอบอาหารประเภทไหนๆก็อร่อย  ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย ครัว Food-Trick ไม่รอช้าที่จะแนะนำความอร่อยกับสูตร  "เต้าหู้พะโล้ หอม อร่อย"  น้ำพะโล้ที่กลมกล่อม ไม่ว่าจะทานเป็นมื้อไหนๆ ก็อร่อยสุดๆ ตามไปจดสูตรกันเลยคะ ^^
 

วัตถุดิบ
1.เต้าหู้
2.ผงพะโล้
3.น้ำตาลปี๊บ
4.ซีอิ๊วขาว
5.ซีอิ๊วดำ
6.รากผักชี
7.กระเทียม
8.พริกไทย
9.เกลือ
10.น้ำมันสำหรับทอดเต้าหู้


วิธีการทำ
1.ใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อยเต้าหู้หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปพอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่เต้าหู้ลงมาทอดให้ด้านนอกเหลืองกรอบ


2.รากผักชีกระเทียมและพริกไทยโขลกเข้าด้วยกันหยาบๆแล้วใส่ผัดในน้ำมันให้หอมใส่เต้าหูที่ทอดไว้ลงไปตามด้วยผงพะโล้
3.เติมน้ำเปล่าลงไปพอท่วมเต้าหู้ที่ใส่ลงไปผัดปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว  น้ำตาลและเกลือ คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบรอจนน้ำเดือดแล้วปิดไฟ




ติดตามค้นหาสูตรอาหารคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/


ติดตามคลิปวิดิโอและเทคนิคการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick



เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ครัว Food-Trick ชวนเพื่อนๆมาทำอาหารไทยแนวใหม่จนหลายคนต้องร้องว้าววว ออกมาเลยละคะ โดยการนำปลาแซลมอนม...
เปิดครัว สะปัดผ้ากันเปื้อนมาทำอาหารอร่อยๆกันกับอาหารที่หลายๆคน ชอบซื้อทานกันจากร้านข้างนอก บางร้าน...
ผักกูด เป็นผักพื้นบ้านของไทย มีรสชาติหวาน กรุบกรอบ ครัว Food-Trick เลยนำมาคลุกเคล้าทำอาหารกับสู...
เสิร์ฟความอร่อยด้วยอาหารไทยที่มีรสชาติถูกปาก ถูกคอ ทานได้ทุกเพศทุกวัยกับสูตร แกงเขียวหวานลูกชิ้นปล...