" ลาบปลาดุก แซ่บแบบนี้ ลองเลย "
" ลาบปลาดุก แซ่บแบบนี้ ลองเลย "
นาทีที่ต้องยกความอร่อย  สไตล์อาหารอีสาน ที่ทานได้ทุกเพศ ทุกวัยให้กับสูตร "ลาบปลาดุกแซ่บแบบนี้ลองเลย"   ทีเด็ดของจานนี้คือ ข้าวคั่วกลิ่นหอมๆ  เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น  ทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ  พร้อมเครื่องเคียงผักสด บอกได้เลยว่าแซ่บหลายเด้ออออ  พร้อมแล้วตามไปดูขั้นตอนในการทำเลยค่ะ  


วัตถุดิบ
1.เนื้อปลาดุกย่าง
2.ข้าวคั่ว
3.ถั่วลิสงทอด
4.พริกป่น
5.ขาสับ
6.น้ำปลา
7.ต้นหอมซอย
8.น้ำมะนาว
9.ใบสะระแหน่


วิธีการทำ
1.นำเนื้อปลาดุกย่างมาสับพอหยาบๆใส่ภาชนะสำหรับผสม


2.ใส่ข่าสับ  ข้าวคั่ว  พริกป่น น้ำปลาและน้ำมะนาวอย่างเท่าๆกัน คลุกเคล้าผสมให้ทั่วชิมรสให้เปรี้ยวๆเค็มๆเผ็ดมากเผ็ดน้อยแล้วแต่ชอบ


3.โรยต้นหอมซอย ใบสะระแหน่ แล้วคลุกเบาๆตักใส่จานโรยถั่วทอดและใบสะระแหน่อีกนิดหน่อยเสิร์ฟพร้อมผักสดและข้าวเหนียว



ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/


ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ถึงคิวของขนมหวานกันแล้วคะ Food-Trick ชวนเพื่อน ๆ มาทำขนมหวานไทยนั้นก็คือขนมเปียกปูน สามารถทำได้ด้...
กุ้งเสียบตัวโตโต นำมาปรุงรสทำน้ำพริกที่แสนอร่อยกับสูตร น้ำพริกกุ้งเสียบ ทำง่าย หรอยแรง รสชาติเปร...
เต้าหู้...เป็นอาหารที่ทานง่าย นำมาประกอบอาหารประเภทไหนๆก็อร่อย ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย ครัว Food-Trick...
ครัว Food-Trick ชวนเพื่อนๆมาทำอาหารไทยแนวใหม่จนหลายคนต้องร้องว้าววว ออกมาเลยละคะ โดยการนำปลาแซลมอนม...