"ขนมต้ม เหนียว นุ่ม น่ากิน"
"ขนมต้ม เหนียว นุ่ม น่ากิน"
ตอกย้ำความ อร่อย ด้วยเสน่ห์ของขนมไทยโบราณ รสชาติหอมหวาน มัน  อร่อย กับ สูตรอาหาร "ขนมต้มเหนียว นุ่ม น่ากิน"   หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ รสชาติกลมกล่อม อร่อย กำลังดี เป็นที่ถูกอก  ถูกใจของหลายๆคน  และไม่ว่าจะเทศกาลไหนๆ ก็ อร่อย ได้ด้วยฝีมือคุณเอง พร้อมแล้วรีบสะบัดผ้ากันเปื้อนไปเข้าครัวกันเลยจ้าาา ^^


วัตถุดิบแป้ง
1.แป้งท้าวยายม่อม  10กรัม
2.แป้งข้าวเหนียว  100กรัม
3.น้ำใบเตย  100มิลลิกรัม


วัตถุดิบไส้
1.มะพร้าวทึนทึกขูด  100กรัม
2.น้ำตาลปี๊ป  100กรัม
3.น้ำเปล่า  2ช้อนโต๊ะ
4.เกลือป่น  1/2ช้อนชา
5.มะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้นยาว  2ถ้วย
6.เกลือป่น  1/2ช้อนชา


วิธีการทำ
1.นำมะพร้าวทึนทึกน้ำตาลปี๊ปน้ำเปล่าเกลือป่นไปกวนรวมกันในกระทะด้วยไฟอ่อนประมาณ10นาทีจนส่วนผสมเริ่มแห้งพักไว้ให้เย็น
2.ร่อนแป้งข้าวเหนียวแป้งท้าวยายม่อมรวมกันเติมน้ำใบเตยลงไปและนวดให้เข้ากัน
3.ปั้นไส้ให้เป็นก้อนกลมขนาด1นิ้วและปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลมขนาด11/2นิ้วกดแป้งให้แบนและนำไปหุ้มใส่ให้มิด
4.ต้มน้ำให้เดือดนำขนมลงต้มให้สุกตักขึ้นคลุกมะพร้าวให้ทั่วเป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ


ติดตามค้นหา สูตรอาหาร อร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/


ติดตามคลิปวิดิโอและเทคนิค การทำอาหาร คลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ไม่ต้องไปยืนรอ ต่อคิวยาวเหยียดให้เมื่อยขา เพราะวันนี้เรามี อาหาร อร่อย ๆ มาส่งต่อเพื่อนๆ โดยสามารถ...
อิ่ม อร่อย จนเพลินพุงไปกับ อาหาร ง่ายๆ ที่ทำเองได้ แบบไม่ต้องง้อร้าน อาหาร ดังๆ กับความ อร่อยสูตร ข้...
เมนูอาหาร แบบไทยๆ ตั้งแต่สมัยโบราณ มีอยู่มากมาย หลากหลายตำรา ซึ่งมีกะทิเป็นส่วนผสมใน อาหาร นั้นๆ...
Food-Trick ขอแนะนำ สูตรอาหาร และวิธีการทำ อาหาร ที่แสน อร่อย ด้วยฝีมือตนเองอย่างสูตร ไข่ม้วนชะอม แก...