" ข้าวต้มกระดูกหมู ทานง่าย สบายท้อง "
" ข้าวต้มกระดูกหมู ทานง่าย สบายท้อง "
อยากทาน  อาหารอ่อนๆทำง่าย อร่อย ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ทานได้ทั้งนั้น  ยิ่งเป็นผู้ป่วยพักฟื้น บอกเลยค่ะว่า สูตรอาหาร ของเราตอบโจทย์มาก อิ่ม  อร่อย สบายท้อง จะทานเป็นมื้อเช้าก็ได้ มื้อบ่ายก็ดี ครัวFood-Trick ขอแนะนำความอร่อยด้วยสูตร   "ข้าวต้มกระดูกหมู ทานง่าย สบายท้อง"  กระดูกหมูเปื่อยกำลังดี กับน้ำซุปข้าวต้มรสชาติกลมกล่อม หอม น่าทานสุดๆ  ยิ่งได้กระเทียมเจียวมาโรยหน้าล่ะก็ เพิ่มความ อร่อย เข้าไปอีก พร้อมแล้วเราไปทำ อาหาร กันเลยค่ะ^


วัตถุดิบ
1.ข้าวสวย1¼ถ้วยตวง
2.กระดูกหมูอ่อนหั่นชิ้น   150กรัม
3.น้ำเปล่า4ถ้วยตวง
4.ซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
5.ซอสปรุงรส1ช้อนชา
6.ซอสเห็ดหอม   2ช้อนชา
7.รากผักชีบุบพอแตก2ราก
8.พริกไทยขาวบุบพอแตก
1ช้อนชา
9.ตังฉ่าย  1ช้อนชา
10.ต้นหอมซอย (สำหรับโรย)
11.กระเทียมเจียว (สำหรับโรย) 
12.ผักชีซอย (สำหรับโรย) 


วิธีการทำ
1.ต้มน้ำเปล่าพอเดือดใส่รากผักชีพริกไทยและกระดูกหมูอ่อนเคี่ยวจนกระดูกหมูนุ่ม(หมั่นช้อนฟองออกให้หมด)น้ำซุปเหลือประมาณ2ถ้วยตวง


2.ใส่ข้าวสวยปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวซอสปรุงรสและซอสเห็ดหอมคนพอเข้ากัน


3.ใส่ตังฉ่ายคนพอเข้ากันอีกครั้งตักใส่ภาชนะโรยต้นหอมผักชีและกระเทียมเจียวจัดเสิร์ฟ



*เพียงเท่านี้เราก็จะได้ข้าวต้ม อร่อย ๆทานแล้วค่ะ  
หรือจะเปลี่ยนเป็นเห็ดหอม ไก่ หมูสับก็อร่อยเช่นกัน*


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/


ติดตามคลิปวิดิโอและเทคนิคการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
คอกับแกล้มมาทางนี่! ครัว Food-Trick ใจดี มี อาหาร รสแซ่บมาเสิร์ฟต่อกับสูตร ยำแหนมข้าวทอด เผ็ดเปรี้ยว...
โตโมลูกใหญ่ๆ แช่เอาไว้อยู่ในตู้เย็น ... เกริ่นมาขนาดนี้แล้ว สูตรอาหาร อร่อย ที่เป็นพระเอกหลัก ในวันน...
ตอกย้ำความ อร่อย ด้วยเสน่ห์ของ ขนมไทยโบราณ รสชาติหอม หวาน มัน อร่อย กับ สูตรอาหาร ขนมต้ม เหนียว นุ...
ไม่ต้องไปยืนรอ ต่อคิวยาวเหยียดให้เมื่อยขา เพราะวันนี้เรามี อาหาร อร่อย ๆ มาส่งต่อเพื่อนๆ โดยสามารถ...