" แกงจืดวุ้นเส้น อร่อยเน้นๆ ลองเลย "
" แกงจืดวุ้นเส้น อร่อยเน้นๆ ลองเลย "
indiglow
เข้าครัวทำอาหารให้เด็กๆทานกันบ้างดีกว่า กับอาหารพื้นฐานที่ทำง่ายๆอย่างแกงจืด ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่อย่างเราๆก็สามารถทานได้ ขอแนะนำความอร่อยด้วยสูตรอาหาร  "แกงจืดวุ้นเส้น อร่อยเน้นๆลองเลย"  เป็นอาหารที่ย่อยง่าย เนื่องจากมีผักต่างๆมากมาย ที่เรารังสรรค์ใส่ลงแกงจืดไปในหม้อนี้ แถมรสชาติที่กลมกล่อม  ถูกปากทุกเพศ ทุกวัยอีกด้วย พร้อมแล้วเราไปลงมือกันเลยค่ะ ^^


วัตถุดิบ
1.หมูสับ  200กรัม
2.ซีอิ๊วขาว(สำหรับหมักหมู)  2ช้อนโต๊ะ
3.พริกไทย(สำหรับหมักหมู)   1/2ช้อนชา
4.รากผักชี  2ราก
5.แครอทหั่นแว่น  1/2หัว
6.ผักกาดขาว  4-5ใบ
7.วุ้นเส้น  1ถ้วยตวง
8.ต้นหอม  2ต้น
9.กระเทียมเจียว  1ช้อนโต๊ะ
10.น้ำซุป  4ถ้วยตวง
11.ซีอิ๊วขาว  3ช้อนโต๊ะ
12.พริกไทย  1ช้อนชา
13.น้ำตาลทราย  2ช้อนชา
14.ผักชี  2ต้น


วิธีการทำ
1.ปรุงรสหมูสับโดยใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทยผสมให้เข้ากัน


2.ตั้งหม้อใส่น้ำซุปต้มให้เดือดใส่รากผักชีตักหมูสับที่ผสมไว้เป็นคำๆใส่ลงไปใส่แครอทผักกาดขาว 


3.รอเดือดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายพริกไทยใส่วุ้นเส้นโรยต้นหอมและผักชีปิดไฟตักเสิร์ฟโรยกระเทียมเจียว      



ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
อร่อยไปกับขนมไทยยอดนิยมอย่าง (ข้าวเหนียวมูน) โดยคนไทยเรานิยมทานกับผลไม้ เช่น มะม่วง ทุเรียน ขนุน วั...
มาถึงคิวของอาหารทานเล่นกันบ้างดีกว่าค่ะ ขอเสิร์ฟความอร่อยกับสูตรอาหาร หมูพันตะไคร้ ทำง่าย อร่อย ...
มาเด้อพี่น้อง มาแซ่บ มานัวด้วยกัน เตรียมนึ่งข้าวเหนียวร้อนๆ มาจ้ำกันให้อร่อยไปเลย ครัว Food-Trick ขอ...
ได้เวลาทำอาหารทานเล่นอร่อยๆง่ายๆ ในครัวไทย แต่ได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นในตัวด้วยสูตรอาหาร กุ้งเทมปุ...