" ปลากะพงนึ่งมะนาว อร่อยจี๊ด แซ่บเว่อร์ "
" ปลากะพงนึ่งมะนาว อร่อยจี๊ด แซ่บเว่อร์ "
อร่อย แซ่บ แบบหยุดไม่ได้กับอาหารจานเด็ด อย่างสูตรอาหาร "ปลากะพงนึ่งมะนาว  อร่อยจี๊ดแซ่บเว่อร์" น้ำยำเผ็ดๆเปรี้ยวๆ ที่ลงไปนึ่งพร้อมๆกับปลากะพง  ตอนเสิร์ฟก็ตักน้ำยำราดซ้ำความแซ่บอีกสักนิด  รับรองติดใจกันเป็นแถวเลยละคะ  ไม่ว่าจะวันหยุด หรือวันธรรมดาก็สามารถทำเองได้ง่ายๆทานกันให้อิ่มทั้งครอบครัวไปเลย พร้อมแล้วตามไปดูสูตรอาหารกันค่ะ ><


วัตถุดิบ
1.น้ำปลา  2ช้อนโต๊ะ
2.น้ำมะนาว  4ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย  1ช้อนชา
4.พริกขี้หนูสับ
5.กระเทียมสับ   3ช้อนโต๊ะ
6.รากผักชี  3ต้น


วิธีการทำ
1.เตรียมปลากระพงล้างให้สะอาดเตรียมหม้อนึ่งวางรากผักชีไว้บนจานแล้ววางปลาลงไปนึ่งปิดฝาใช้เวลา15นาที


2.ผสมน้ำยำใส่น้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลทรายพริกขี้หนูสับและกระเทียมสับผสมรอไว้ในชาม


3.เมื่อนึ่งครบเวลาแล้วเปิดฝาหม้อเทน้ำยำลงไปบนตัวปลาแล้วปิดฝานึ่งต่อ2-3นาที



ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ฟินให้เต็มปาก เต็มคำ กับเมนู อาหารทะเลรสแซ่บ สไตล์ฝรั่ง แต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นอาหารไทยกับสูตรอาหาร...
ขึ้นชื่อว่าอาหารทะเลเป็นใครก็ต้องชอบทานทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา แต่จะพลาดไม่ได้เลยกับอาห...
เข้าครัวทำอาหารให้เด็กๆทานกันบ้างดีกว่า กับอาหารพื้นฐานที่ทำง่ายๆ อย่างแกงจืด ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ...
อร่อยไปกับขนมไทยยอดนิยมอย่าง (ข้าวเหนียวมูน) โดยคนไทยเรานิยมทานกับผลไม้ เช่น มะม่วง ทุเรียน ขนุน วั...
facebook fanpage
youtube channel