" ข้าวผัดมันกุ้ง หอม ฟุ้ง น่าทาน "
" ข้าวผัดมันกุ้ง หอม ฟุ้ง น่าทาน "
เบื่อหมู เบื่อปู เบื่อปลา อยากหาเมนูอาหารง่ายๆทาน ขอเชิญแวะป้ายนี้เลยค่ะ ครัวFood-Trickหยิบยกความอร่อย  อาหารจานเดียวกับสูตรอาหา  "ข้าวผัดมันกุ้ง หอมฟุ้งน่าทาน"  ข้าวสวยร่วน ผัดพอสุดหอมๆบวกกับกุ้งตัวโตๆ และฟินเข้าไปใหญ่กับมันกุ้ง ปรุงรสชาติจนอร่อย งานนี้อาจจะเป็นเมนูจานโปรดของเพื่อนๆขึ้นมาเลยก็ได้ แต่จะอร่อยเด็ดดวงแค่ไหน  ตามไปจดสูตรกันค่ะ ><


วัตถุดิบ
1.ข้าวสวยเย็น  400กรัม 
2.กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 
 150กรัม(แยกส่วนหัวกุ้งที่มีมันไว้) 
3.มันกุ้งเสวย  2ช้อนโต๊ะ 
4.หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยวบาง  ¼ถ้วยตวง 
5.พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ  1เม็ด 
6.กระเทียมสับ  1ช้อนโต๊ะ
7.ต้นหอมซอย  2ช้อนโต๊ะ 
8.น้ำมันพืช  4ช้อนโต๊ะ 
9.ผงปรุงรส  2½ช้อนชา(ประมาณ10กรัม) 
10.น้ำตาลทราย  1ช้อนชา 


วิธีการทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟจนร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอมใส่ส่วนหัวกุ้งลงไปผัดสักครู่จนน้ำมันมีสีแดงใส่ไข่ลงไปผัดพอสุก


2.ใส่ข้าวสวยและมันกุ้งเสวยลงไปผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน


3.ปรุงรสด้วยผงปรุง  ใส่น้ำมันหอยและน้ำตาลทราย ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีใส่พริกชี้ฟ้าและต้นหอมลงไปผัดพอเข้ากันจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ช่วงเทศกาลตรุษจีนแบบนี้ เรามีขนมไหว้เจ้ามาฝากเพื่อนๆกันค่ะ กับสูตรอาหาร ขนมปุยฝ้าย ขนมไหว้เจ้าวันต...
สำหรับเด็กๆแล้ว อาหารที่ครองใจจะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจาก ชีสสสส เยิ้มๆ ยืดๆ แล้วถ้าหากนำมาทำอาหารก...
อร่อย แซ่บ แบบหยุดไม่ได้กับอาหารจานเด็ด อย่างสูตรอาหาร ปลากะพงนึ่งมะนาว อร่อยจี๊ด แซ่บเว่อร์ น้ำย...
ฟินให้เต็มปาก เต็มคำ กับเมนู อาหารทะเลรสแซ่บ สไตล์ฝรั่ง แต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นอาหารไทยกับสูตรอาหาร...
facebook fanpage
youtube channel