" ผัดผักบุ้ง สะดุ้งความอร่อย "
" ผัดผักบุ้ง สะดุ้งความอร่อย "
อิ่ม อร่อยกันไปพุงกางกันไปเลยกับอาหารที่แสนอร่อย แถมวิธีการทำก็ง่ายนิดเดียว Food-Trickขอเสนอสูตรอาหาร  "ผัดผักบุ้ง สะดุ้งความอร่อย" เพื่อนๆสามารถทำทานในครอบครัวง่ายๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินสุดๆ ผักบุ้งกรอบๆ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงจนรสชาติกลมกล่อม ไม่ว่าจะมื้อไหนๆก็อร่อย ได้ด้วยฝีมือตัวเองค่ะ พร้อมแล้วไปลุยกันเล๊ยยยย ^^


วัตถุดิบ
1.ผักบุ้ง  1กำ
2.กระเทียมปอกเปลือกทุบ  1ช้อนโต๊ะ
3.พริกชี้ฟ้าทุบ  2เม็ด
4.เต้าเจี้ยว  1ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันหอย  2ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลทราย  1/2ช้อนโต๊ะ
7.น้ำเปล่า  2ช้อนโต๊ะ
8.น้ำมันพืช  1ช้อนโต๊ะ(สำหรับผัด)


วิธีการทำ
1.ตัดโคนผักบุ้งออกเด็ดเป็นท่อนนำไปแช่ในน้ำผสมด่างทับทิมทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นล้างน้ำให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำเตรียมไว้
2.นำผักบุ้งใส่จานใส่พริก กระเทียม เต้าเจี้ยว น้ำมันหอย น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าลงไป 
3.ตั้งกระทะใช้ไฟแรงใส่น้ำมันพืชลงไปพอน้ำมันร้อนจัดเทผักบุ้งที่เตรียมไว้ลงไป ผัดเร็วๆ พอให้ผักบุ้งสลด ปิดเตาตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆค่ะ


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่ชอบสั่งทานในร้านอาหารตามสั่ง อย่างไก่ทอดกระเทียม เป็นอาหารที่ครองใจหลายๆคน ไ...
ละมุนลิ้นไปกับอาหารไทย สไตล์ฝรั่งอย่างแกงเขียวหวาน อาหารไทยที่หลายๆคนชื่นชอบ วันนี้ครัว Food-Trick ข...
เอาใจสายสุขภาพกันหน่อยค่ะ กับสูตรอาหารง่ายๆ ยอดฮิต Food-Trick แนะนำสูตร ผัดเต้าหู้ผักรวม อร่อย ประโ...
เบื่อหมู เบื่อปู เบื่อปลา อยากหาเมนูอาหารง่ายๆทาน ขอเชิญแวะป้ายนี้เลยค่ะ ครัว Food-Trick หยิบยกความอ...
facebook fanpage
youtube channel