หอมฟุ้งกลิ่นพริกแกงไทยสุดเข้มข้น กับสูตรอาหารแสนอร่อย  "ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน อร่อยไม่ซ้ำใคร"  ปลาแซลมอลฉ่ำๆ นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องฉู่ฉี่ งานนี้หอมชวนหิวจนข้างบ้านท้องร้องตามไปเลยละคะ พูดไปเดี๋ยวหาว่าโม้ งั้นเราไปจดสูตร แล้วทำตามกันได้เลยค่ะ><

1.ปลาแซลมอน   500กรัม

2.พริกแกงเผ็ด   3ช้อนโต๊ะ

3.กะทิ  400กรัม

4.น้ำปลา   1ช้อนโต๊ะ

5.น้ำตาล    1 ช้อนโต๊ะ

6.ใบมะกรูดซอยละเอียด  2ใบ

7.พริกชี้ฟ้าแดงหั่นตามยาว  1เม็ด

8.ผักชีลาว

9.น้ำมันพืช

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยเทกะทิลงไปเคี่ยวให้แตกมันใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนหอม

2.นำเนื้อปลาแซลมอนลงกระทะจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาล รอจนเนื้อปลาสุกดีแล้วใส่ใบมะกรูดลงไป

3.ผัดต่ออีก1นาทีปิดไฟตักใส่จานตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและผักชีพร้อมเสิร์ฟ

ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick