" 4 เมนู ขึ้นโต๊ะดินเนอร์ สำหรับวันวาเลนไทน์ "
" 4 เมนู ขึ้นโต๊ะดินเนอร์ สำหรับวันวาเลนไทน์ "
indiglow
วันวาเลนไทน์ปีนี้ คุณมีอาหารมื้อพิเศษ อร่อยๆทานกับคนรักแล้วหรือยังค่ะ เราขอเสนอไอเดียการทำอาหารแบบเก๋ๆ ชิคๆส่งต่อให้เพื่อนๆในวาเลนไทน์  "4เมนูขึ้นโต๊ะดินเนอร์สำหรับวันวาเลนไทน์"  ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว อาหารหวานเราจัดเต็มให้เพื่อนๆแล้ววันนี้ยิ่งได้ทานกับคนรัก...รับรองว่าHappyสุดๆ^^




ขนมปังหวานใจ
วัตถุดิบ
1.ขนมปัง 
2.สตรอว์เบอร์รี่
3.น้ำตาลแต่งหน้าเค้ก
4.เนยสด
5.พิมพ์รูปหัวใจ

วิธีการทำ
1.นำพิมพ์รูปหัวใจมากดทับขนมปัง จากนั้นทาเนยให้ทั่ว
2.โรยหน้าเติมสีสันด้วยเกล็ดน้ำตาลสำหรับแต่งหน้าเค้ก


ผักสลัดรักเลย
วัตถุดิบ
1.น้ำสลัด
2.สตรอว์เบอร์รี่
3.น้ำเปล่า
4.ผักกาดขาว
5.แครอท
6.มะเขือเทศราชินี
7.ผักสลลัด(ร็อคเก็ต กรีนโอค เรคโอค )

วิธีการทำ
1.นำสตรอว์เบอร์รี่ล้างน้ำให้สะอาดเอาขั้วออกให้หมด
2.ใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปั่นประมาณ 20วินาที
3.เทใสชามนำผักต่างๆที่เตรียมไว้มาใส่ตามลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน


สปาเก็ตตี้มัดใจ
วัตถุดิบ
1.กระเจี๊ยบ  3-4ลูก
2.เส้นสปาเก็ตตี้
3.กระเทียมสับ
4.หมูสับ
5.ซอสปรุงรส
6.น้ำตาล
วิธีการทำ
1.ตั้งหม้อด้วยไฟกลาง ใส่น้ำกระเจี๊ยบที่คั่นแล้วลงไปตามด้วยน้ำมันพืช สักครู่นำเส้นสปาเก็ตตี้ตามลงไป
2.เมื่อเส้นสุกก็จะได้สีสันของเส้นสปาเก็ตตี้สวยงาม หวานแหวว ตักขึ้นพักไว้
3.ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันพืชลงไปตามด้วยกระเทียมสับ หมูสับ ซอสปรุงรส น้ำตาง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.จากนั้นนำเส้นสปาเก็ตตี้มาผัดรวมกันเดี๋ยวเดียว ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ


กระเพรารักสุดใจ
วัตถุดิบ
1.กระเจี๊ยบ  3-4ลูก
2.ข้าวหอมมะลิ  2ถ้วย
3.กระเทียม+พริกแดงจินดา(โขลก)
4.หมูสับ
5.ผงปรุงรส
6.น้ำตาลทราย
7.ซีอิ๊วขาว
8.ใบกระเพรา
9.ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
10.ถ้วยพิมพ์รูปหัวใจ

วิธีการทำ
1.นำกระเจี๊ยบแช่น้ำ คนให้ละลายสักพักทิ้งไว้ 15-20นาทีเพื่อให้สีจากกระเจี๊ยบออก จากนั้นกรองเอาแต่น้ำ
2.ต่อมาหุงข้าวหอมมะลิ 2ถ้วย เทน้ำเปล่าลุงไปตามด้วยน้ำกระเจี๊ยบที่กรองไว้ เริ่มหุงข้าวได้เลย
3.โขลกกระเทียม พริกแดงจินดา ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชตามด้วยพริกกระเทียม
4.จากนั้นใส่หมูสับ ผงปรุงรส น้ำตาลทรายคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยใบกระเพราปิดท้าย
5.ตักข้าวหอมมะลิสีชมพูใส่พิมพ์รูปหัวใจ ตักกระเพราร้อนๆมาเสิร์ฟคู่ไข่ต้มรูปหัวใจ

วิธีทำไข่รูปหัวใจ
1.ต้มน้ำจนเดือด ใส่ไข่ลงไป ประมาณ 7-9นาที
2.ปลอกเปลือกในน้ำเย็น
3.นำไข่มาแนบกับกระดาษแข็ง ใช้ไม้ตะเกียบทายตรงกลาง แล้วนำหนังยางมัดหัวท้ายตะเกียบทิ้งไว้ 5-10นาที
4.นำไหมขัดฟัน หรือเส้นเอ็นมาตัดแบ่งกึ่งกลาง


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
















เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
อิ่ม อร่อย ไปกับเมนูสุดว้าวววว ส่งตรงจากท้องทะเลด้วยสูตรอาหาร ผัดกระเพราปู ทำง่าย อร่อยด้วย ขั้นตอ...
วาเลนไทน์ปีนี้ อยากหาอะไรหวานๆ เย็นๆ ทำทานกับคนรักที่บ้าน แบบเก๋ๆ ชิคๆ มองมาทางนี้เลย ครัว Food-Tric...
เปิดครัวต้อนรับเพื่อนๆ ที่รักในการทำอาหารง่ายๆ โดยสามารถทำทานเองได้ที่บ้านกับสูตรอาหาร หมึกกะปิพริก...
เติมเต็มความหวานให้คนรักในวันวาเลนไทน์ ด้วยขนมหวานสุดพิเศษด้วยสูตร ช็อกโกแลตลาวา หวาน ฉ่ำ รับวาเลนไท...