"แกงเผ็ดยอดมะพร้าว อร่อย กลมกล่อม"
"แกงเผ็ดยอดมะพร้าว อร่อย กลมกล่อม"
หอม  อร่อยไปกับแกงไทยที่มีรสชาติเผ็ดร้อน หอมกรุ่นกลิ่นกะทิกับอาหารที่ครัว Food-Trickเราจัดให้กับสูตรอาหาร "แกงเผ็ดยอดมะพร้าวอร่อยกลมกล่อม" ยอดมะพร้าว กรุบกรอบกับเนื้อหมูนุ่มๆ คลุกเคล้า ปรุงรสจนเข้าเนื้อ เข้าหนังเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ  รับรองว่าอร่อยเด็ดแน่นอน





วัตถุดิบ
1.น้ำมันพืช  1ช้อนโต๊ะ
2.พริกแกงเผ็ด  1ช้อนโต๊ะ
3.เนื้อหมู  200กรัม
4.กะทิสด  1/2ถ้วย
5.ยอดมะพร้าว  100กรัม
6.มะเขือพวง  50กรัม
7.น้ำปลา  1ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาลมะพร้าว  1ช้อนโตะ
9.ใบโหระพา (สำหรับตกแต่ง)


วิธีการทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยพริกแกง กะทิสด คนให้เข้ากัน
2.นำเนื้อหมูที่หั่นไว้มาใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.เติมกะทิสดอีกครั้ง ใส่ยอดมะพร้าวที่หั่นเต๋าลงไป คนให้เข้ากัน ต่อด้วยมะเขือพวง น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว
4.ตักใส่กะลามะพร้าวที่เราใช้แทนภาชนะ โรยใบโหระพาตกแต่งเล็กน้อย ทานร้อนๆกับข้าวสวยกลมกล่อมสุดๆค่ะ


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
เมืองไทยอากาศร้อนๆแบบนี้ เรามาปรุงความสดชื่นในตัวกันดีกว่า ด้วยการทำอาหารสแซ่บอย่างสูตร ยำส้มโอกุ้...
ฝากท้องไว้กับอาหารทานเล่นแสนอร่อย ที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้านกับสูตรอาหาร ขนมปังหน้าหมู ของทานเล่น แ...
อร่อยไปกับอาหารทานเล่นภาคใต้ ที่ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหนไหนก็ทำทานได้ทั้งนั้นอย่าง หมูสะเต๊ะ จัดเต็มเครื่อ...
มัสมั่น อาหารไทยรสชาติอร่อย กลมกล่อม เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน และทั่วโลก ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษ...