แซ่บ ละมุนลิ้นไปกับอาหารที่ทำง่ายอย่างต้มยำ จัดจ้านกลิ่นของเครื่องสมุนไพรนานาชนิดที่จับใส่ลงไปในหม้อ ครัว Food-Trickขอแนะนำสูตรอาหาร  "ต้มยำปลาหมึก อร่อย แซ่บโดนใจ"  หรือถ้าใครไม่ทานปลาหมึกก็เปลี่ยนเป็นกุ้ง หอยเชลล์ ตามชอบได้เลยค่ะ และไม่ว่าจะกินกับข้าวหรือทานเป็นกับแกล้มก็แซ่บ โดนใจสุดๆค่ะ

1)หมึกกระดองบั้งให้สวยงาม

2)หอมแดงทุบ

3)พริกสดบุบหยาบ

4)ข่าหั่นแว่น

5)ตะไคร้

6)ผักชีทุบส่วนราก

7)มะนาว

8)น้ำปลา

9)น้ำตาล

10)น้ำพริกเผา

11)ใบมะกรูด

1)นำหมึกที่บั้งแล้วลงในน้ำเดือดเมื่อเดือดอีกครั้งปรุงรสด้วยน้ำพริกเผาน้ำปลาน้ำตาล

2.ต้มน้ำให้เดือดจากนั้นใส่พริกหอมแดง ตะไคร้ ข่า รากผักชีรอจนเดือดอีกครั้ง

3)ปิดเตาใส่ใบมะกรูด เติมน้ำมะนาวจากนั้นจัดใส่ชาม .แต่งด้วยใบผักชีก่อนเสิร์ฟเล็กน้อย