"ยำปลาสลิด แซ่บ อร่อย ลองเลย"
"ยำปลาสลิด แซ่บ อร่อย ลองเลย"
เสิร์ฟอาหารรสแซ่บที่เพื่อนๆสามารถทำทานเองได้ที่บ้านกับสูตรอาหารรสเด็ด  "ยำปลาสลิด แซ่บอร่อย ลองเลย"  นำปลาสลิดทอดกรอบมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมและน้ำยำ ชิมรสชาติให้ถูกปาก รับประกันว่าแซ่บ ไม่แพ้ยำประเภทอื่นๆเลยค่ะ ^^


วัตถุดิบ
1.ปลาสลิดทอดกรอบ100กรัม
2.ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน1/4ถ้วยตวง
3.หอมแขกหั่นชิ้น1/4ถ้วยตวง
4.มะเขือเทศราชินีหั่นชิ้น5ลูก
5.เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด1ช้อนโต๊ะ
6.พริกขี้หนูสวนซอย1ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา
11/2ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ


วิธีการทำ
1.ผสมพริกขี้หนูสวนน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาวคนให้เข้ากัน


2.ใส่ปลาสลิดขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หอมแขก คลุกเคล้าเบาๆตักใส่ภาชนะโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดจัดเสิร์ฟ



ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ไก่ทอด...เป็นอาหารที่ทำง่าย สะดวก ประหยัดเวลา แต่การทำไก่ทอดให้มีรสชาติที่อร่อย กรอบนอก นุ่มในนั้นค...
บนโลกนี้ คงไม่มีใครที่ไม่รู้จักเจ้าเบคอนใช่ไหมละคะ แล้วยังเป็นที่ทราบกันดีว่า เบคอน เป็นอาหารที่ทำให...
อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตระดับภัตตาคาร ที่นิยมทานกันทุกเพศ ทุกวัยอย่าง ปูผัดผงกะหรี่ แต่เพื่อนๆไม่ต้องไม่ถึ...
แซ่บ ละมุนลิ้นไปกับอาหารที่ทำง่ายอย่างต้มยำ จัดจ้านกลิ่นของเครื่องสมุนไพรนานาชนิดที่จับใส่ลงไปในหม้อ...