" สาคูไส้หมู ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย "
" สาคูไส้หมู ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย "
  หลายๆคนอาจจะเห็นทานสาคูกันมาบ้างไม่ว่าจะเห็นขายตามข้างถนน หรือตามท้องตลาดทั่วไป บางคนอาจจะคิกว่ามันคงจะทำยาก วุ่นวายหลายขั้นตอนใช่ไหมค่ะ ขอบอกเลยว่าไม่จริง!!ครัว Food-Trick ขอแนะนำสูตรอาหารท่านเล่น  "สาคูไส้หมู ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย"  สาคูหนึบๆ ทานกับพริกขี้หนูและผักสด บอกเลยว่าอร่อย สุดยอดดดด



วัตถุดิบส่วนที่1ผัดไส้
1.น้ำมันรำข้าว   2ช้อนโต๊ะ
2.รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย(ตำ)  3ช้อนโต๊ะ
3.หอมแดงสับ  1/4ถ้วย
4.หมูบด  300กรัม
5.น้ำตาลปี๊บ   150กรัม
6.ซีอิ๊วขาว  1ช้อนโต๊ะ
7.เกลือ  2ช้อนชา
8.หัวไชโป๊ว  100กรัม


วัตถุดิบส่วนที่2ตัวสาคู
1.สาคู  1ถ้วย
2.น้ำอุ่นใส่พอท่วมสาคู


วิธีการทำ
1.ใส่น้ำมันรำข้าวลงไปในกระทะ ตามด้วยรากผักชี กระเทียม และพริกไทยที่ตำละเอียดแล้ว
2.ใส่หอมแดงสับและหมูบด ผัดจนหมูสุก แล้วปรุงรสด้วบน้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาวและเกลือ
3.ใส่หัวไชโป๊วสับลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพักไวก่อน
4ผสมเม็ดสาคูกับน้ำอุ่นแล้วปั้นไส้หมูให้พอดีคำแล้วห่อด้วยเม็ดสาคู  นำไปนึ่ง5นาที จนเม็ดสาคูใสเสิร์ฟคู่กับพริกขี้หนูสวนกับผักสด


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ข้าวโพด นับว่าเป็นธัญพืช ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี แร่ธาตุ เส้นใยอาหาร และเป็นแหล่งของสารต้าน...
แซ่บ กลมกล่อม ไปกับอาหารรสเด็ดอย่างต้มยำปลาทู ที่มีรสชาติอร่อยไม่แพ้ต้มยำ ประเภทอื่นเลย ครัว Food-T...
คอกับแกล้มเชิญแวะชม แวะชิมป้ายนี้เลยค่ะ อร่อยไปกับอาหารที่รสชาติจัดจ้านจากเครื่องพริกแกงด้วยสูตรอาหา...
อร่อยเพลินพุงไปกับเมนูยอดฮิตอย่างกุ้งอบวุ้นเส้น ที่เห็นขายตามท้องตลาด หรือร้านอาหารดังๆ บางร้านมีราค...