" กระเพราไข่เยี่ยวม้า หอม อร่อย เต็มคำ "
" กระเพราไข่เยี่ยวม้า หอม อร่อย เต็มคำ "
 อีกหนึ่งความอร่อยเมนูยอดฮิตตามร้านอาหารตามสั่งอย่างผัดกระเพรา เป็นอาหารจานเดียวที่หลายๆชอบ แต่วันนี้เราขอแนะนำกระเพราไข่เยี่ยวม้าที่สามารถทำทานเองได้ง่ายๆที่บ้าน  "กระเพราไข่เยี่ยวม้าหอมอร่อยเต็มคำ" นุ่ม ละมุนลิ้นไปกับไข่เยี่ยวม้า ทานกับข้าวกล้องร้อนๆหอมอร่อย กลมกล่อมเข้ากันดี


วัตถุดิบ
1.ไข่เยี่ยวม้าผ่าครึ่ง3-4ฟอง
2.หมูสับ  1/4ถ้วย
3.พริกชี้ฟ้า 
4.กระเทียมสับหยาบ  1ช้อนโต๊ะ
5.ใบกระเพรา  1
ถ้วย
6.น้ำมันหอย  1ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา  2ช้อนชา
8.น้ำตาลทราย  2ช้อนชา
9.น้ำมันพืช  สำหรับทอด


วิธีการทำ
1.โขลกพริกชี้ฟ้ากับกระเทียมเข้าด้วยกันพอแหลกตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนนำพริกกระเทียมลงไป สักครู่ต่อด้วยเนื้อหมูผัดคลุกเคล้าจนสุกดี
2.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายและน้ำมันหอยใส่ใบกระเพราที่เหลือลงผัดพอเข้ากันปิดเตา
3.ตักราดลงบนไข่เยี่ยวม้าทอดที่เตรียมไว้โรยทานคู่กับพริกน้ำปลาอร่อยเลิศ


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ แต่อยากทานอาหารรสแซ่บต้องลองสูตรนี้เลย ยำมะเขือยาว อร่อยดี มีประโยชน์ นำเอา...
เผยความอร่อยง่ายๆด้วยตัวเองที่บ้านแล้ววันนี้ จากไก่ย่างเป็นไก่อบหอมๆ เอาใจผู้ที่อยู่หอ อยู่คอนโด ด้...
ปลาแซลมอน ของโปรดใครบ้างเอ่ยยยย วันนี้เราจะนำเจ้าปลาเเซลมอนเนื้อสดๆ เด้งๆ มาปรุงความแซ่บสะท้านโลกด้...
ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูอาหารไทย แน่นอนว่าจะต้องมีส่วนผสมของกะทิอย่างแน่แท้ อย่างเช่นสูตรอาหารในวันนี้ ...
facebook fanpage
youtube channel