" กล้วยบวชชี ขนมไทย แสนอร่อย"
" กล้วยบวชชี ขนมไทย แสนอร่อย"
  ขึ้นชื่อว่าขนมไทย ก็ต้องมีกะทิเป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำอาหารอย่างแน่นอน เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมมากขึ้นอย่าง กล้วยบวชชี สามารถทำทานได้ทุกเทศกาลเลยก็ว่าได้ ครัว Food-trickส่งต่อสูตรขนมไทย "กล้วยบวชชี ขนมไทย แสนอร่อย"  ทำง่ายๆ ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย  แต่จะเป็นอย่างไร ต้องลองทำตามดูนะคะ


วัตถุดิบ
1.กล้วยน้ำว้าสุกห่าม  8-10ลูก
2.หัวกะทิ  2ถ้วย
3.หางกะทิ  4ถ้วย
4.น้ำตาลปึก  1ถ้วย
5.เกลือป่น  1ช้อนชา


วิธีการทำ
1.นำมีดกรีดเปลือกกล้วยตามแนวยาวแล้วนำน้ำใส่หม้อต้มจนเดือดเมื่อน้ำเดือดแล้วใส่กล้วยลงต้มทั้งเปลือกประมาณ 15-20นาทีพอเปลือกกล้วยแตกตักขึ้นพักไว้ให้เย็น


2.ปอกเปลือกกล้วยตัดกล้วยเป็น 4ชิ้น พักไว้


3.นำหางกะทิใส่หม้อ ใส่น้ำตาลปึกและเกลือป่นตั้งไฟอ่อนๆจนน้ำตาลละลายใส่กล้วยลงไปในหม้อคนไปเรื่อยๆ ระวังอย่าให้กะทิไหม้พอเดือดก็เติมหัวกะทิและยกลงจากเตาทันที


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ แต่อยากทานอาหารรสแซ่บต้องลองสูตรนี้เลย ยำมะเขือยาว อร่อยดี มีประโยชน์ นำเอา...
เผยความอร่อยง่ายๆด้วยตัวเองที่บ้านแล้ววันนี้ จากไก่ย่างเป็นไก่อบหอมๆ เอาใจผู้ที่อยู่หอ อยู่คอนโด ด้...
ปลาแซลมอน ของโปรดใครบ้างเอ่ยยยย วันนี้เราจะนำเจ้าปลาเเซลมอนเนื้อสดๆ เด้งๆ มาปรุงความแซ่บสะท้านโลกด้...
ทานเพลินกับอาหารกับแกล้มยอดฮิตอย่างยำหอยนางรม สีขาวนวลที่ใครหลายหลายคนชอบทาน นำมาทำยำรสชาติจัดจ้าน ค...