ยั่วน้ำลายเพื่อนๆด้วยอาหารที่ทำง่ายๆ ทานได้เพลินๆกับสูตรอาหาร "หมูทอด หอม นุ่ม น่าทาน" คลุกเคล้าเครื่องปรุงส่วนผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที นำไปทอดร้อนๆทานกับข้าวเหนียว พร้อมซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศก็อร่อยล้ำเลยทีเดียว พร้อมแล้วไปลุยกันค่ะ

1.สันคอหมู  

2.รากผักชี/กระเทียม/พริกไทยโขลกละเอียด  2ช้อนโต๊ะ

3.น้ำปลา  1 1/2ช้อนโต๊ะ

4.แป้งทอดกรอบ   1/2ถ้วย

1.หั่นสันคอหมูหมูเป็นเส้นๆ แล้วนำไปหมักกับรากผักชี กระเทียม และพริกไทยที่โขลกด้วยกันจนละเอียด

2.ปรุงรสด้วยน้ำปลาและเพิ่มความกรอบด้วยแป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วมรอให้น้ำมันร้อนแล้วใส่หมูลงไปทอดจนสุกกรอบ เสร็จแล้วตักขึ้นมาใส่จานเสิร์ฟคู่กับซอสพริก