" กะเพราไก่ไข่ดาว มื้อไหนไหนก็อร่อย "
" กะเพราไก่ไข่ดาว มื้อไหนไหนก็อร่อย "
เพลิดเพลินกับอาหารที่ทำง่าย สบายๆ ไม่มีวัตถุดิบที่ยุ่งยากด้วยสูตรอาหาร  "กะเพราไก่ไข่ดาว มื้อไหนไหนก็อร่อย" ไก่นุ่มๆ ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่จัดเตรียมไว้ ทานกับไข่ดาวไม่สุก ไม่ว่าจะมื้อไหนไหน คุณก็อร่อยกับเมนูผัดกะเพราได้ค่ะ  ^^


วัตถุดิบ
1.เนื้อไก่  1ถ้วย
2.ใบกะเพรา 
3.พริกขี้หนู  10เม็ด
4.กระเทียม  5กลีบ
5.น้ำมันสำหรับผัด  2ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันหอย  1ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลทราย  ½ช้อนชา
8.ซีอิ้วขาว  ½ช้อนโต๊ะ
9.ซีอิ้วดำ  ½ช้อนโต๊ะ
10.น้ำปลา 1
ช้อนโต๊ะ


วิธีการทำ
1.นำเนื้อไก่มาล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆขนาดพอคำเตรียมไว้
2จากนั้นนำพริกขี้หนูกับกระเทียมมาตำผสมกันพอหยาบ 
3.ตั้งกระทะให้ร้อนใช้ไฟกลางแล้วจากนั้นใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไปรอให้น้ำมันร้อนจากนั้นจึงใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำพอหยาบนำเนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก
4.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วดำ น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายคนคลุกเคล้าๆให้เข้ากัน
5.ใส่ใบกะเพราปิดท้ายลงไปหอมๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันดีจากนั้นปิดไฟแล้วยกลงจัดเสริฟ์พร้อมไข่ดาว 1ฟอง


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
เคี้ยวหนึบหนับไปกับปลาหมึกแบบฟินๆ ซดน้ำต้มยำ ร้อนๆ หอมกลิ่นสมุนไพรยั่วยวน ชวนให้หิว โชว์ฝีมือควา...
ยั่วน้ำลายเพื่อนๆด้วยอาหารที่ทำง่ายๆ ทานได้เพลินๆกับสูตรอาหาร หมูทอด หอม นุ่ม น่าทาน คลุกเคล้าเคร...
กล้วย...เป็นผลไม้สารพัดประโยชน์ แทบจะทุกส่วน แม้กระทั่งดอกอย่าง ปลีกล้วย หรือ หัวปลี เป็นสมุนไพรไทย ...
สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ แต่อยากทานอาหารรสแซ่บต้องลองสูตรนี้เลย ยำมะเขือยาว อร่อยดี มีประโยชน์ นำเอา...