"ลอดช่องแตงไทย หวาน เย็น ชื่นใจ ใครๆก็ชอบ"
"ลอดช่องแตงไทย หวาน เย็น ชื่นใจ ใครๆก็ชอบ"
อากาศร้อนๆแบบนี้มองมาที่เราเลยจ้า วันนี้ครัว Food-Trickมาแจกสูตรขนมหวาน บอกเลยว่าเมนูนี้ตอบโจทย์สุดๆ "ลอดช่องแตงไทย หวาน เย็น ชื่นใจใครๆก็ชอบ"  หอมกลิ่นกะทิมาแต่ไกล ลอดช่องนุ่มๆ กับแตงไทยหวานๆรสชาติละมุนลิ้นเข้ากันดี(หรือเพื่อนๆจะใส่ขนุน,เผือกเพิ่มก็ได้) โรยเกล็ดน้ำแข็งเล็กน้อยเพิ่มความเย็นเพียงเท่านี้ก็อร่อยคลายร้อนไปอีกจ้า^^



วัตถุดิบ
1.ลอดช่อง(ชนิดสำเร็จ)
2.แตงไทย(หั่นชิ้นพอดีคำ)
3.น้ำกะทิ
4.น้ำตาลปี๊บ
5.เกลือป่น




วิธีการทำ 
1.เตรียมภาชนะนำน้ำกะทิ น้ำตาลปี๊บ และเกลือป่นขยำส่วนผสมให้เป็นเนื้อด้วยกันแล้วกรองด้วยตะแกรงนำไปตั้งไฟปานกลางเคี่ยวจนใกล้เดือด ประมาณ 5-10นาที
2.ใส่ลอดช่องตามลงไปแล้วก็ปิดไฟรอให้เย็นสักพักใส่แตงไทยที่เตรียมไว้เพิ่มน้ำแข็งอีกหน่อยก็ได้ของหวานเย็นๆชื่นใจแล้วค่ะ



***เคล็ด(ไม่)ลับ
สามารถทำลอดช่องกับน้ำกะทิแยกกันได้แช่ในตู้เย็นเมื่อต้องการทานค่อยนำมาผสมกันเป็นวิธีที่จะช่วยให้เก็บไว้ได้นาน


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
เข้าครัวหัดทำอาหารง่ายๆ ทานที่บ้านกับคนในครอบครัวกันบ้างดีกว่าค่ะ ครัว Food-Trick ภูมิใจเสนอ เต้าหู้...
พ่อบ้าน แม่บ้านสมัยนี้ นิยมทำอาหารทานกันเองในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด หรือแม้กระทึ่งการน...
แซ่บ อร่อยไม่ง้อร้านอาหารดังๆ อย่างเมนูเด็ด ปลาช่อนทอดสมุนไพร เป็นเมนูที่ไม่ว่าจะไปร้านอาหารริมน้ำ ห...
อร่อย ถูกปากเด็กๆแน่นอนกับอาหารจานนี้ หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง อร่อย ประโยชน์เยอะ หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่ไ...