" แยมสตรอเบอร์รี่ อร่อย ทำเองง่ายๆ "
" แยมสตรอเบอร์รี่ อร่อย ทำเองง่ายๆ "
indiglow
สีแดงสดของลูกสตรอว์เบอร์รี่ ชวนให้เรานึกถึงแยมขึ้นมาในทันทีเลยค่ะไม่ว่าจะทานรองท้องก่อนไปทำงาน หรือทำให้ลูกๆทานไปโรงเรียนก็อิ่มอร่อยอยู่ท้องครัว Food-Trickแบ่งปันสูตร  "แยมสตรอเบอร์รี่ อร่อยทำเองง่ายๆ"  ทำใส่กระปุกโหลไว้ทานได้หลายวัน หลายสัปดาห์รสชาติก็ไม่แพ้ยี่ห้อดังๆเลย ป้ะ...ไปเข้าครัวทำแยมสตรอเบอร์รี่กัน  ^^


วัตถุดิบ
1.น้ำตาลทราย  350กรัม
2.สตอเบอรี่แช่แข็ง  120กรัม
3.สตอเบอรี่สด   80กรัม
4.น้ำเปล่า  160มิลลิลิตร
5.แพคติน  2ช้อนชา
6.เกลือ  1/2ช้อนชา


วิธีการทำ
1.หั่นสตรอว์เบอรี่และใส่ลงในหม้อ


2.นำสตรอว์เบอร์รี่แช่แข็งใส่ลงในหม้อ
3.ใส่น้ำเปล่าทั้งหมดลงในหม้อและนำไปตั้งไฟประมาณ 5นาที 


4.ใส่น้ำตาลทรายลงในหม้อทั้งหมดและคนจนน้ำตาลทรายละลายจนหมดหลังจากนั้นใส่เกลือและเพคติน


5.คนต่อโดยใช้ไฟกลางไปเรื่อยๆจนเหนียวข้นขึ้นเมื่อได้ทีเทใส่ภาชนะที่ต้องการและพักให้เย็นปิดฝาและเก็บเข้าตู้เย็น


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
แซ่บ อร่อย ฉบับไทยแท้ด้วยเมนูที่หลายๆคนต้องรู้จักอย่าง “น้ำพริกกะปิ” อาหารไทยที่ทานพร้อม...
หอมกลิ่นแตงไทยกับน้ำกะทิ ที่เคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บ หวาน ละมุน ต้องยกให้สูตรนี้เลยค่ะ แตงไทยข้าวโพดน้ำก...
รับรองว่าอาหารในวันนี้ ต้องถูกอก ถูกใจ คอกับแกล้มอย่างแน่นอน ครัว Food-Trick เสิร์ฟอาหารรสแซ่บ จี๊ดจ...
ขึ้นชื่อว่าอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด ก็ล้วนแล้วแต่มีเมนูอร่อยๆทั้งนั้น อย่างเช่นวันนี้ คร...