" แยมสตรอเบอร์รี่ อร่อย ทำเองง่ายๆ "
สีแดงสดของลูกสตรอว์เบอร์รี่ ชวนให้เรานึกถึงแยมขึ้นมาในทันทีเลยค่ะไม่ว่าจะทานรองท้องก่อนไปทำงาน หรือทำให้ลูกๆทานไปโรงเรียนก็อิ่มอร่อยอยู่ท้องครัว Food-Trickแบ่งปันสูตร "แยมสตรอเบอร์รี่ อร่อยทำเองง่ายๆ" ทำใส่กระปุกโหลไว้ทานได้หลายวัน หลายสัปดาห์รสชาติก็ไม่แพ้ยี่ห้อดังๆเลย ป้ะ...ไปเข้าครัวทำแยมสตรอเบอร์รี่กัน ^^
วัตถุดิบ
1.น้ำตาลทราย 350กรัม
2.สตอเบอรี่แช่แข็ง 120กรัม
3.สตอเบอรี่สด 80กรัม
4.น้ำเปล่า 160มิลลิลิตร
5.แพคติน 2ช้อนชา
6.เกลือ 1/2ช้อนชา
วิธีการทำ
1.หั่นสตรอว์เบอรี่และใส่ลงในหม้อ
2.นำสตรอว์เบอร์รี่แช่แข็งใส่ลงในหม้อ
3.ใส่น้ำเปล่าทั้งหมดลงในหม้อและนำไปตั้งไฟประมาณ 5นาที
4.ใส่น้ำตาลทรายลงในหม้อทั้งหมดและคนจนน้ำตาลทรายละลายจนหมดหลังจากนั้นใส่เกลือและเพคติน
5.คนต่อโดยใช้ไฟกลางไปเรื่อยๆจนเหนียวข้นขึ้นเมื่อได้ทีเทใส่ภาชนะที่ต้องการและพักให้เย็นปิดฝาและเก็บเข้าตู้เย็น
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
18,527 |
แซ่บ อร่อย ฉบับไทยแท้ด้วยเมนูที่หลายๆคนต้องรู้จักอย่าง “น้ำพริกกะปิ” อาหารไทยที่ทานพร้อม...
หอมกลิ่นแตงไทยกับน้ำกะทิ ที่เคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บ หวาน ละมุน ต้องยกให้สูตรนี้เลยค่ะ แตงไทยข้าวโพดน้ำก...
รับรองว่าอาหารในวันนี้ ต้องถูกอก ถูกใจ คอกับแกล้มอย่างแน่นอน ครัว Food-Trick เสิร์ฟอาหารรสแซ่บ จี๊ดจ...
