มะม่วงเบา กะปิหวาน(แบบเปียก)
มะม่วงเบา กะปิหวาน(แบบเปียก)
เปรี้ยว แซ่บ ซี๊ด ไปกับสูตรอาหาร มะม่วงเบากะปิหวาน(แบบเปียก) น้ำจิ้มกะปิหวานรสชาติกำลังดี ฝานมะม่วงเบาจิ้มเข้าปากเปรี้ยวเด็ดจนเข็ดฟันทำเอาหลายๆคนต้องน้ำลายสอไปทั้งปากแน่นอนทานเป็นอาหารว่างทานเพลินๆ ตามไปดูวัตถุดิบแล้วเข้าครัวพร้อมกันเลยค่ะ ^^


วัตถุดิบ
1.กะปิ  5ช้อนโต๊ะ
2.น้ำตาลปึก  2ช้อนโต๊ะ
3.หอมแดงซอย  2หัว
4.กุ้งแห้งฝอย  ½ขีด
5.พริกป่นปริมาณตามชอบ


วิธีการทำ
1.ย่อยน้ำตาลปึกให้เป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นใส่หม้อตั้งไฟอ่อนคนจนน้ำตาลละลายจนหมด


2.เติมกะปิตามลงไปคนจนเข้าเนื้อแล้วปิดไฟ


3.ปรุงรสด้วยพริกป่น หอมแดงซอยและกุ้งแห้งฝอยตั้งพักไว้จนเริ่มเย็นก็สามารถนำมาทานได้ค่ะ


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ไม่กิน ไม่ได้แล้ว “ มะขามป้อม สรรพคุณเลอค่า เพื่อสุขภาพ “ ด้วยรสชาติที่ฝาด ขม เปรี้ยว แล...
ไข่...นับว่าเป็นอาหารที่สามารถนำมารังสรรค์ ทำอาหารได้หลากหลายรูปแบบ หลากหลายประเภท อย่างเช่นวันนี้ ค...
เข้าครัวโชว์เสน่ห์ปลายจวักกันหน่อยดีกว่า กับอาหารไทยโบราณประเภทเครื่องจิ้ม ที่รสชาติครองใจทุกเพศ ทุก...
หากพูดถึงพืช ผักที่มีรสขม นอกจากมะระแล้วเพื่อนๆนึกถึงอะไรกันบ้างค่ะ ? สะเดา...ใช่ไหมเอ่ย สะเดาเป็นผั...