" สูตรต้มจืดไข่น้ำ ใครทำก็อร่อย ใครกินก็ติดใจ " [มีคลิป]
" สูตรต้มจืดไข่น้ำ ใครทำก็อร่อย ใครกินก็ติดใจ " [มีคลิป]
สำหรับอาหารในวันนี้ตอบโจทย์พ่อบ้าน-แม่บ้านหรือผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารเป็นอย่างมากทำง่ายไม่ยุ่งยากครัวFood-Trickเราขอจัดหนักจัดเต็มความอร่อย  "สูตรต้มจืดไข่น้ำใครทำก็อร่อยใครกินก็ติดใจ" น้ำซุปที่เข้มข้นกลมกล่อมซดร้อนๆโล่งคอสุดๆทานได้ทุกเพศทุกวัยอร่อยติดใจตามไปดูวิธีทำต้มจืดไข่น้ำเลยค่ะ ^^


วัตถุดิบสำหรับ2-3ที่
1.หมูบด  2ถ้วย
2.ไขไก่ 3ฟอง
3.ซอสปรุงรส  3ช้อนโต๊ะ
4.น้ำปลา  3ช้อนโต๊ะ
5.พริกไทย  2ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันพืช  
7.กระเทียม 5กลีบ
8.รากผักชี 3ราก
9.ต้นหอม 1ต้น
10.ผักชี 1ต้น
 11.ผักกาดขาว 1หัว
12.เกลือ(สำหรับโรย)


วิธีการทำต้มจืดไข่น้ำ
1.นำภาชนะสำหรับคลุกเคล้าส่วนผสมเทหมูสับลงไป ตามด้วยซอสปรุงรสน้ำปลา 
พริกไทยเคล้าให้เข้ากัน


2.เตรียมชามตอกไข่ไก่ลงไป 3ฟอง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ตีให้เข้ากัน
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนค่อยๆเทไข่ลงไปเจียวให้สุกหอมน่าทานแล้วตักขึ้นใช้มีดหั่นเป็นตาราง(ชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ)


4.บุบกระเทียมบุบรากผักชี ต้นหอมซอย ผักชีซอยผักกาดหั่น


5.ตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือดนำรากผักชีกระเทียมพริกไทยลงไปตามด้วยหมูสับปั้นเป็นกลมๆ


6.โรยเกลือเล็กน้อยปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา คนให้เข้ากันตามด้วยผักกาด


7.ใส่ไข่เจียวลงไปโรยต้นหอมผักชีปิดท้ายความอร่อยทิ้งไว้3นาที พร้อมเสิร์ฟความกลมกล่อมค่ะ



คลิปวิดีโอการทำต้มจืดไข่น้ำ




ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
สีน้ำเงินอมม่วงสวยสดจากดอกอัญชันนำมาคั้น หรือต้มเพื่อนำมาแต่งเติมสีสันเพิ่มความน่าทานในอาหารมากขึ้น ...
เมื่อเอ่ยถึงอาหารไทยที่รสชาติอร่อยแล้ว เมนูฉู่ฉี่ นับเป็นอีกหนึ่งในเมนูจานเด็ดของอาหารไทยก็ว่าได้ นอ...
เป็นที่ทราบกันดีว่า อาหารปักษ์ใต้ เป็นอาหารที่มีรสจัด เผ็ด ร้อน แต่แน่นอนว่าอัดแน่นไปด้วยความเอร็ดอร...
สำหรับอาหารในวันนี้ ตอบโจทย์พ่อบ้าน-แม่บ้าน หรือผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารเป็นอย่างมาก ทำง่าย ไม่ยุ่งยา...
facebook fanpage
youtube channel