ผัดหอยลายพริกเผานมสด หอม อร่อย ถูกปาก
ผัดหอยลายพริกเผานมสด หอม อร่อย ถูกปาก
หอยลายตัวโตๆผัดคลุกเคล้ากับพริกเผา และเพิ่มความละมุน กลมกล่อมด้วยนมสด ชูรสความอร่อยครัวFood-Trickขอชวนเพื่อนๆเข้าครัวมาทำอาหารทานกันด้วย"ผัดหอยลายพริกเผานมสดหอมอร่อย ถูกปาก"บอกเลยว่าสีสันหน้าตาน่ารับประทานสุดๆเด็กๆสามารถทานได้เพราะไม่ค่อยเผ็ดเลยค่ะ ทานคู่กับข้าวสวยสักจาน อร่อย เกินคำบรรยายเลยทีเดียวพร้อมแล้วไปดูวิธีทำผัดหอยลายกันเลยจ้า

วัตถุดิบสำหรับ 2ที่
1.หอยลาย  
2.นมสด  1ช้อนโต๊ะ
3.พริกสด  8 เม็ด
4.เกลือ
5.กระเทียม  5กลีบ
6.น้ำพริกเผา 2ช้อนชา
7.ซอสหอยนางรม 2ช้อนชา
8.ใบโหระพา (โรยหน้าตามชอบ)

วิธีการทำผัดหอยลาย
1.เริ่มก้วยการเตรียมภาชนะทำความสะอาดหอยลาย เทน้ำลงไปนำหอยลายลงไปแช่ โรยเกลือและพริก(แช่ไว้ 10นาที)
2.โขลกกระเทียม พริก ให้ละเอียดตักพักไว้
3.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำพริกกระเทียมลงไปผัด ตามด้วยหอยลายผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว
4.ต่อมานำพริกเผาลงไปใส่ โรยเกลือเล็กน้อยซอสหอยนางรมต่อด้วยนมสดเพิ่มความหอมละมุนปิดท้ายด้วยพริกและใบโหระพาผัดต่อครู่เดียวยกลงตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ

คลิปวิดีโอการทำผัดหอยลายพริกเผานมสด


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick


เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
ทริคน่ารู้... ไขทุกความลับของสะตอที่หลายคนยังไม่รู้ ว่าด้วยเรื่องของสะตอ..ผักสมุนไพรยอดนิยมของภา...
เมนูอาหารเช้าของคุณคือเมนูอ่ะไรค่ะ เพราะมื้อเช้าเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดในเเต่ละวัน นอกจากต้องร...
ถ้าพูดถึงกระท้อนเเล้วล่ะก็ หลายคนคงนึกถึงชื่อผลไม้ชนิดหนึ่ง เเต่วันนี้ครัว food-trick เราจะหยิบกระท...
รู้จัก... ดอกชมจันทร์ กันไหม? ดอกชมจันทร์ ไม่ประดับที่ออกดอกสวยงาม วัตถุดิบพื้นบ้านใกล้ตัวที่หลายคน...