"ผักชี" หนึ่งในชนิดผักที่เชื่อว่าเราทุกคนก็คงคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี อย่างน้อยๆ ก็มีโรยหน้ามาบนจานอาหารเพิ่มสีสันเเละกลิ่นหอมให้น่ารับประทาน เเต่ถ้าจะเอ่ยถึงผักชีที่นิยมรับประทานในบ้านเราเเล้วไม่ได้มีเเค่ชนิดเดียวอย่างที่เราคุ้นหน้าคร่าตากันเท่านั้นนะคะ เเต่ยังมี "ผักชี" ชนิดอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นผักชีไทย ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง หรือ ผักชีล้อม  เหล่านี้ก็มีให้เห็นในอาหารไทยหลายเมนู ทั้งยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ไม่ซ้ำกัน เเม้จะได้ชื่อว่าเป็นผักชีเหมือนกัน เเต่ก็มีความซับซ้อนในกลิ่นเเละรสชาติที่ต่างกันไป เมื่อนำไปปรุงอาหารก็ให้ความละมุนละไมไม่เหมือนกัน วันนี้  Food-Trick เลยถือโอกาสนำทุกคนไปรู้จักกับ "ผักชี 4 สหาย"  กับคุณประโยชน์ดีๆ ที่ไม่ว่าใครก็เข้าถึงได้ ว่าเเล้วก็ลองตามไปดูพร้อมกันค่ะ