เห็ดฟางผัดใบโหระพา อาหารไทยทำง่าย อร่อย เเถมได้ประโยชน์

Food - Trick วันนี้ขอนำเสนอเมนูทำง่ายเอาใจคนรักสุขภาพที่กำลังเลี่ยงเมนูเนื้อสัตว์กันค่ะ กับ  "สูตรเห็ดฟางผัดใบโหระพา" ที่มีเห็ดฟางเป็นวัตถุดิบหลักของจาน นำเห็ดลงไปผัดกับพริกเเละใบโหระพาที่ช่วยเพิ่มความหอมเเละน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ปรุงรสให้พอดี  อร่อย กลมกล่อม รับประทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ สักจาน เพียงเท่านี้ก็ได้กินเเล้วล่ะค่ะ วิธีทำง่ายดายเเบบนี้คุณเองก็สามารถทำได้ที่บ้านค่ะ เเถมเห็ดฟางก็ให้วิตามินสูงช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี เอาเป็นว่าใครอยากสัมผัสความอร่อยเเละได้สุขภาพดีไปในตัว ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ

วัตถุดิบ
1.เห็ดฟาง  300  กรัม
2.ใบโหระพา
3.กระเทียม  7-8  กลีบ
4.พริกขี้หนู  4-5  เม็ด
5.พริกชี้ฟ้าเเดง  2  เม็ด
6.น้ำมันหอย  2  ช้อนโต๊ะ
7.ซอสถั่วเหลือง 1  ช้อนโต๊ะ
8.น้ำเปล่า  1  ถ้วยเล็ก


วิธีทำเห็ดฟางผัดใบโหระพา
1.เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม หั่นครึ่งเห็ดฟางเเละหั่นพริกสำหรับนำไปโขลก


2.นำกระเทียมเเละพริกขี้หนูมาโขลกเข้าด้วยกันให้พอเเหลก เเล้วตักขึ้นใส่ถ้วยเตรียมไว้


3.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย หลังจากนั้นใส่พริกเเละกระเทียมที่โขลกเตรียมไว้ลงไปผัดได้เลย


4.เห็ดฟางลงไปเเล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เเล้วปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง เติมน้ำลงไปเล็กน้อย เเละผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี


5.หลังจากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าหั่นเเฉลบ ตามด้วยใบโหระพา ผัดให้เข้ากันอีกที


6.ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย 



ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก  >>  https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก >>  https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick

ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : https://www.youtube.com/watch?v=z8i1cJV0EtM
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
Food - Trick วันนี้ขอเอาใจสาวกอาหารเเซ่บๆ เเซ่บเเบบไม่มีอะไรมากั้นด้วย สูตรหมูเด้งผัดฉ่า เหมาะใครที...
ในช่วงที่หลายพื้นที่เริ่มมีฝนตก อากาศก็จะเริ่มหนาวๆ กันหน่อยถ้าได้รับประทานอาหารที่ช่วยเพิ่มความอบอ...
ผักชี หนึ่งในชนิดผักที่เชื่อว่าเราทุกคนก็คงคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี อย่างน้อยๆ ก็มีโรยหน้ามาบนจานอาหาร...
facebook fanpage
youtube channel