ข้าวซูชิอบหน้าปู

ข้าวซูชิใส่ถ้วยใบเล็กโรยหน้าด้วยสาหร่ายตามด้วยเนื้อปูและราดหน้าด้วยมายองเนสผสมซอสพริกนำไปอบ

หุงข้าวญี่ปุ่นคลุกด้วยน้ำส้มหมักจากข้าวและน้ำตาลชิมให้มีรสเปรี้ยวนำได้เป็นข้าวซูชิ
ตักข้าวซูชิใส่ถ้วยใบเล็กโรยหน้าด้วยสาหร่าย


เอาเนื้อปูโรยหน้า

ราดหน้าข้าวด้วยน้ำสลัดมายองเนสผสมกับซอสพริกชิมให้มีรสซอสพริก

นำไปย่างในเตาอบให้น้ำสลัดเป็นสีน้ำตาล

ขอบคุณกระทู้พันทิป