ว้าว น่ากินจัง ฉู่ฉี่ปลาทู
ว้าว น่ากินจัง ฉู่ฉี่ปลาทู
ฉู่ฉี่ปลาทู


ส่วนผสม


1.ปลาทู2-3ตัว
2.พริกแกงแดง1ช้อนโต๊ะ
3.หัวกะทิ1/2ถ้วย
4.น้ำปลา1-2ช้อนชา
5.น้ำตาลปี๊บ 1/2ช้อนชา
6.ใบมะกรูด5-8ใบ
7.ใบโหระพา5-8ใบ

วิธีทำ

1.ทอดปลาทูให้เหลืองกรอบพักไว้
2.ตั้งกระทะเทกะทิลงไปใช้ไฟกลางจนกะทิเดือด
3.ใส่พริกแกงลงไปเคี่ยวจนเริ่มแตกมันปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลแล้วใส่ใบมะกรูดใบโหระพาลงไปคนพอเข้ากันแล้วตักราดปลาทูได้เลย
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
วิธีตุ๋นไก่ให้อร่อย ไก่ตุ๋นจะอร่อยนั้น ซุปต้องหอม เนื้อต้องนุ่ม และที่สำคัญต้องไม่มัน จนเลี่ยน เ...
มะระ เป็นพืชไม้เลื้อยปลูกในเขตร้อน นิยมปลูกเพื่อใช้ยอดใบและผลมาทำอาหาร มะระมีรสขม สายพันธ์ที่นิยมมี ...
ต้มข้าวต้มให้หอม..ม..ม..ม ชวนรับประทาน ถ้าอยากให้ข้าวต้มของคุณหอมหวน ชวนรับประทานแล้วล่ะก็ ไม่ยากเลย...
facebook fanpage
youtube channel