ทำอาหารเจข้าวหมกผัก เมนูสูตรเจข้าวหมกผัก
ทำอาหารเจข้าวหมกผัก เมนูสูตรเจข้าวหมกผัก
วิธีทำอาหารเจข้าวหมกผัก
ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารเจข้าวหมกผัก
  • ข้าวสาร1ถ้วย
  • มันฝรั่งหรือมันเทศ4หัว
  • เห็ดฟาง3ขีด
  • มะเขือเทศลูกใหญ่4ลูก
  • ผงกะหรี่1ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
  • งาคั่ว1ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้4แผ่น
  • มะเขือเทศสีดา15ลูก
  • น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนและวิธีทำอาหารเจข้าวหมกผัก
  1. หั่นเต้าหู้เห็ดฟางมะเขือเทศ
  2. หั่นมันฝรั่งเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋านำลงไปทอดจนหอม
  3. เจียวงาจนหอมนำเห็ดฟางเต้าหู้มันฝรั่งลงไปผัดใส่ผงกะหรี่มะเขือเทศลงผัดหลังสุด
  4. นำข้าวสารที่ซาวแล้วลงคลุกแล้วตักใส่หม้อหุงเดิมน้ำหุงจนข้าวสุกเวลาเสิร์ฟรับประทานพร้อมแตงกวาผักสลัด.
น้ำจิ้มปรุงรสข้าวหมกผัก
  1. ใช้เต้าเจี้ยว2ช้อนโต๊ะ
  2. ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลทราย1ช้อนชา
  4. พริกขี้หนูซอย1ช้อนชาผสมกันทั้งหมดแล้วเติมน้ำสุกสัก1/4ถ้วย
  5. บีบมะนาว1/2ลูกชิมรสให้พอดี
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
วิธีทำอาหารเจโจ๊กเห็ด ส่วนผสมที่ใช้ทำโจ๊กเห็ด ข้าวสาร 1 ถ้วย เห็ดฟางหรือเห็ดอื่นๆ 1 ถ้วย เต้าห...
วันนี้เรามีวิธีการทำอติมกะทิสดมาฝากหนุ่มๆสาวๆด้วยล่ะค่ะ จะบอกว่าสามารถทำได้เองแถมไม่อ้วนด้วยนะ อยากร...
ขอเกริ่นนำนิดนึงนะครับ ของผมจะทำในลักษณะการบรรจุสำเร็จแบบพร้อมดื่มลงในขวดบรรจุภัณฑ์ ไม่ได้ทำขายแบบม...
facebook fanpage
youtube channel