วิธีทำพะแนงเนื้อสูตรอาหารไทยเมนูเนื้อเมนูพะแนงแกงพะแนงวิธีทำอาหารเมนูพริกแกงเมนูกะทิเมนูเนื้อวัวพะแนงเนื้อทำอย่างไรทำอย่างไรพะแนงเนื้อถึงอร่อยกับข้าวง่ายๆ

ส่วนผสมพะแนงเนื้อ

เนื้อวัวหั่น1ถ้วย
พริกแกง2ช้อนโต้ะ
น้ำมันพืช2ช้อนโต้ะ
กะทิ1ถ้วย
น้ำตาล2ช้อนโต้ะ
น้ำปลา2ช้อนโต้ะ
พริกหั่น1ช้อนโต้ะ
ใบมะกูดหั่น1ช้อนโต้ะ
ใบโหระพา1ช้อนโต้ะ

วิธีทำพะแนงเนื้อ 

1.ตั้งกระทะน้ำมันนำพริกแกงลงไปผักให้สุก
2.นำเนื้อลงไปผัดให้สุกเติมกะทิลงไป
3.ปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลาพริกและใบมะกูด
4.เสริฟใส่จานโรยหน้าด้วยใบโหระพา

“พะแนง”เป็นอาหารจำพวกแกงกะทิ พะแนงเป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากอินเดียและอาจมีวัฒนธรรมการกินแบบเขมรผสมด้วยหรือไม่ไม่อาจยืนยันได้แต่มีการใช้ภาษาเขมร “พะแนง”เป็นแกงกะทิที่นิยมมากเมนูหนึ่งเพราะจะได้รับกลิ่นหอมจากน้ำพริกพะแนง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม พะแนงเป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากอินเดีย